состав сосисок по госту



состав сосисок

Автор АЛЛА задал вопрос в разделе На скорую руку

Какой состав сосисок (сколько там мяса)? и получил лучший ответ

Ответ от П[эксперт]
3-5% мяса)))))))

Ответ от Big Drum[гуру]
50%-вода40%-соя6%-специи4%-суставы, кожа, жир.

Ответ от Andi SiBmius[гуру]
Учитывая современные сосиски, думаю мсо там отсутствует как таковое.

Ответ от Aleksey Gerashchenko[гуру]
Мяса там нет ваще! Измельченная вареная свиная шкура. Давеча по телеку сказали, я был в шоке!

Ответ от КыСЬКА ![гуру]
если делаются как колбаса вареная-то точно из 100 кг мяса делают 200кг! считайте сами! (и то, если по госту)

Ответ от Михаил Федосеев[гуру]
Зависит от производителя. В клинские сосиски мясо точно кладут, другие стараюсь не покупать. А вообще-то, как говорила Людмила Гурченко в фильме "Вокзал для двоих", зачем Вам знать то, что знать не нужно?

Ответ от Пользователь удален[мастер]
Не надо питаться гадостью! Хоть точный состав в пропорциях я вам не скажу, но мяса там процентов 10,не больше! Остальное - просроченные полуфабрикаты, и всякие усилители вкуса, и т. д. и т. п.

Ответ от Ab[гуру]
"– Купи сосисок (разговор в универмаге) ,– Я вегетарианец, и совсемНе ем мясного.– Так они же из бумаги!– Бумагу я тем более не ем. " -)))

Ответ от Не подарок[гуру]
* Сосиски в полимеpной оболочке содержат: 45% - эмyльсия * 25% - соевый белок * 15% - птичье мясо * 7% - пpосто мясо * 5% - мyка, кpахмал * 3% - вкyсовые добавки* Саpдельки: 35% - эмyльсия * 30% - соевый белок * 15% - пpосто мясо * 10% - птичье мясо * 5% - мyка/кpахмал * 5% - вкyсовые добавки * Шпикачки: Аналогично саpделькам, только вместо птичьего мяса в ход идёт феpментиpованная свиная кожа, нyтpяное и некондиционное подкожное сало. * Колбаса ваpёная: 30% - птичье мясо * 25% - эмyльсия * 25% - соевый белок * 10% - пpосто мясо * 8% - мyка/кpахмал * 2% - вкyсовые добавки

Ответ от Ёветлана[активный]
У моей мамы кот сосиски совсем не ест, так что видимо мясом и не пахнет в этих, так называемых, сосисках.

Ответ от Анютка Ульянова[активный]
В них вообще мяса нет и небыло никогда)))))

Ответ от Zlostik[активный]
По рецептуре в сосисках содержится не более 5% мяса. Но в различных сортах его содержание различно!

Ответ от Анела[гуру]
Если сосиски брать по ГОСТУ, то они готовятся из мяса, воды и специй, больше в них ничего не должно быть.Если сосиски изготовлены по ТУ (технические условия), то мяса в них конечно мало в основном растительные жиры соя и все остальное.Поэтому при покупке нужно обязательно обращать внимание есть ли ГОСТ стандарт. Обычно производители придерживаются стандартов т. к. их могут лишить лицнзии.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какой состав сосисок (сколько там мяса)?

какие сосиски самые вкусные,а какие самые ужасные
от компании Дымов сыну нравятся... а ужасные-это те что дешевле 200р за
подробнее...

Для кого предназначены сосиски "Детские" ))Что в них может быть такого полезного для ребёнка?
просто маленькие.... мне ещё нравились школьные-отрава редкостная самые дешевые. пропали из
подробнее...

А почему мюнхенские (баварские) колбаски белого цвета? за счет чего?
не добавляют красителей. Только и всего

Варёное мясо не красное.
Нитрит натрия,
подробнее...
спросили в Угарит Фонда
Подскажите рецепты ФОНДЮ
Фондю по-бургундски
Четверг, Январь 11, 2007
Фондю по-бургундски

Состав: 225 гр.
подробнее...

Рецепт солянки
СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА

СОСТАВ:
мясной бульон или бульонный кубик,
400-500 гр
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Nestlé
Подскажите рецепт
Сырнве соусы для фондю Эменталь

сыр (твердые сорта) - 125г
чеснок - 2 зубчика
подробнее...
спросили в Общество
Как вам такая колбаса Молочная с натуральным молоком?. Охлажденная. Первый сорт.
Тут пишут, что советская колбаса такая же была. Не согласна с таким утверждением полностью. По
подробнее...

А правда что колбаса и сосиски вредные?
Что кладут в колбасу и в сосиски вместо мяса

В состав колбас, изготовленных по ТУ,
подробнее...

Детские стишки-страшилки
Это, на мой взгляд, самое жестокое
Мальчик просил "Дай мне, мама конфетку! "
Мама
подробнее...

Чем полезна колбаса и сосиски?
содержащимися в мясе и сое белком и углеводами, а также
подробнее...
Сосиска на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Сосиска
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*