сотейник



сотейник

Автор Наталья Широкова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

что такое сотейник? если можно фото и расскажите мне. и получил лучший ответ

Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]
Род сковородки — металлическая тарелка с прямыми боками (для соте) .

Ответ от Патрик,Джина & Миха(OLD версия)[гуру]
Сотейник — разновидность сковороды с высокими стенками, достаточно массивная, глубокая, изготавливается из стали, меди, чугуна или алюминия. Используется для варки, припускания, тушения и пассерования. Сотейники бывают различных размеров, формы и емкости

Ответ от Мартини...[активный]
Сотейник — разновидность сковороды с высокими стенками, достаточно массивная, глубокая, изготавливается из стали, меди, чугуна или алюминия. Используется для варки, припускания, тушения и пассерования. Сотейники бывают различных размеров, формы и емкостисотейник что это такоесотейник фото

Ответ от Игорь оленцевич[гуру]
по сути сковорода с высокими бортами разного диаметра, но обязательно с крышкой))

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Кастрюли с длинной ручкой, удобной для поворачивания и перемещения кастрюли на огне и с диаметром либо равным высоте цилиндра (у самых маленьких сотейников ), либо, как правило, с диаметром большим, чем высота кастрюли и со все более возрастающим по отношению к этой постоянной высоте у сотейников следующих (увеличивающихся) размеров.
Сотейники используются для приготовления соусов и кремов (маленькие) , для тушения, подсушивания или томления уже готовых блюд перед их непосредственной подачей на стол и для отваривания тестяных изделий (самые большие сотейники ), где бывает нужным встряхивание готовящихся блюд.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что такое сотейник? если можно фото и расскажите мне.
спросили в Сотейник
А чем можно заменить сотейник?
Кастрюля вполне подойдет. Сотейник это сковородка с высоким
подробнее...

чем отличается сотейник от сковороды
Сковорода — приспособление для жарки пищи. Имеет, как правило, круглую форму. Может быть без ручек,
подробнее...

Подскажите! Что такое сотейник?
Сотейник — разновидность кастрюли/сковроды (это кастрюля и сковрода в одном: ) с высокими стенками,
подробнее...
спросили в Сотейник Дунины
что можно приготовить в сотейнике? напишите рецепт
Сотейник в сущности сковорода с высокими стенками. приготовить можно многие блюда, овощные и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Сотейник
Как приготовить куриное филе в сотейнике на плите,так как духовка не работает
вот по этому рецепту индейки я часто делаю куриные грудки да и вообще любую птицу-филе индейки
подробнее...
спросили в Сотейник Вокал
что лучше - сотейник или сковорода-вок? почему?
Вок выгоднее, так как расход масла в нем меньше из-за выпуклого дна.
При прочих равных
подробнее...
спросили в Сотейник
Что такое СОТЕЙНИК? И как с ним обращаться? Что в нём готовить? Как он вообще выглядит?
это в принципе сковорода для тушения... только разной формы.. смотря для чего..
подробнее...
Сотейник на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Сотейник
Спидбол Marvel Comics на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Спидбол Marvel Comics
Спидвей на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Спидвей
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*