Автор TatianaGal задал вопрос в разделе Напитки
Как и чем проверить крепость настойки? Спиртометр для вина подойдёт? и получил лучший ответ
Ответ от Анатолий Гавриш[гуру]
Достаточно сложный процес. Ариометры измеряют однородные жидкости. При купажных учитывается сахар. Лучше всего-экспериментально. 10 мл на 1 кг. живого веса.
Ответ от Настенька[гуру]
спиртомер как раз и определяет крепость напитков
спиртомер как раз и определяет крепость напитков
Ответ от Алексей Кобевко[новичек]
Крепость сахаросодержащей настойки можно измерить только лабораторной перегонкой. И НИКАК больше.
Ареометры (спиртометры) измеряют ТОЛЬКО содержание спирта в воде.
Крепость сахаросодержащей настойки можно измерить только лабораторной перегонкой. И НИКАК больше.
Ареометры (спиртометры) измеряют ТОЛЬКО содержание спирта в воде.
Ответ от Juri mihhailov[гуру]
пойдет конечно
пойдет конечно
Ответ от Василий Харчов[новичек]
выпить и всё
выпить и всё
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Спиртометр (ареометр) при измерении крепости настойки должен давать большие погрешности из-за сахара. Занижает.
Спиртометр (ареометр) при измерении крепости настойки должен давать большие погрешности из-за сахара. Занижает.
Ответ от Ирина Смолянская[гуру]
Спиртомер подойдет для точного анализа напитков любой крепости, от слабоалкогольных (пиво, тоники) до крепких (водка, текила и т. д.).
Спиртомер подойдет для точного анализа напитков любой крепости, от слабоалкогольных (пиво, тоники) до крепких (водка, текила и т. д.).
Ответ от Михаил Федосеев[гуру]
Спиртометр вообще-то показывает содержание спирта в чистой воде, им можно померить с небольшой погрешностью градусы в водке, самогоне. Спиртометров для вина не существует, т. к. у каждого вина своя плотность, а принцип работы спиртометра основан как раз на определении плотности, следовательно, настойку померить им нельзя, т. к. в ней содержится много сахара, который сильно меняет плотность раствора.
Спиртометр вообще-то показывает содержание спирта в чистой воде, им можно померить с небольшой погрешностью градусы в водке, самогоне. Спиртометров для вина не существует, т. к. у каждого вина своя плотность, а принцип работы спиртометра основан как раз на определении плотности, следовательно, настойку померить им нельзя, т. к. в ней содержится много сахара, который сильно меняет плотность раствора.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как и чем проверить крепость настойки? Спиртометр для вина подойдёт?
спросили в Напитки
есть ли прибор для измерения крепости вина? ну типа спиртометра что-то
Винометр для вина, спиртометр для покрепче. Там просто шкала разная. Винометр еще и сахар
подробнее...
есть ли прибор для измерения крепости вина? ну типа спиртометра что-то
Винометр для вина, спиртометр для покрепче. Там просто шкала разная. Винометр еще и сахар
подробнее...
Как пользоваться спиртометром?
Это просто, наливаеш в узкую высокую поссудину (мона в мензурку - это удобнее всего). опускаешь
подробнее...
спросили в Напитки Уксус
По каким причинам домашнее вино превращается в уксус? И как узнать, что вино стало уксусом?
Вино превращается в уксус, когда ПЕРКИСАЕТ.
для этого его надо перебраживать строго
подробнее...
По каким причинам домашнее вино превращается в уксус? И как узнать, что вино стало уксусом?
Вино превращается в уксус, когда ПЕРКИСАЕТ.
для этого его надо перебраживать строго
подробнее...
спросили в Напитки Спиртное
Как определить крепость спиртного напитка без спиртометра?
Давайте обратимся к истории.. . В те давние времена, когда спиртометры не продавались в киосках
подробнее...
Как определить крепость спиртного напитка без спиртометра?
Давайте обратимся к истории.. . В те давние времена, когда спиртометры не продавались в киосках
подробнее...
спросили в Техника Настойка
Как сделать спиртометр своими руками? нужно узнать сколько градусов в настойке!
градусы можно определить только в водном растворе спирта все остальные примеси помешают
подробнее...
Как сделать спиртометр своими руками? нужно узнать сколько градусов в настойке!
градусы можно определить только в водном растворе спирта все остальные примеси помешают
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
у меня есть ареометр, но он не спиртовой. Можно- ли с его помощю измерить крепкость... ну например вина?
Вообще-то даже спиртовой ареометр - это прибор для измерения исключительно плотности
подробнее...
спросили в Напитки
хочу купить ВИНОМЕТР. Где?
мы купили в обычном хозяйственном отделе за 25 руб. там две шкалы: на сахар и спирт). инструкция по
подробнее...
хочу купить ВИНОМЕТР. Где?
мы купили в обычном хозяйственном отделе за 25 руб. там две шкалы: на сахар и спирт). инструкция по
подробнее...
Научите меня правильно гнать самогон?
На флягу - 9 кг сахара и 1 пачку дрожжей, закрыть плотно и в тёплое место (или туда, где нет
подробнее...