стеариновая и олеиновая кислоты как отличить



Как различить стеариновую и олеиновую кислоты

Автор Людмила Ивахненко задал вопрос в разделе Естественные науки

как отличить олеиновую кислоту от стеариновой и получил лучший ответ

Ответ от Ђантрический слон[гуру]
Олеиновая кислота непредельная, в отличии от стеариновой, поэтому подойдет любая качественная реакция на ненасыщенные соединения. Например бромная вода обесцветится под действием олеиновой кислоты.

Ответ от Евгения Френкель[гуру]
Всё проще: олеиновая кислота - жидкая, а стеариновая - твёрдая (обычные свечи делают из этой кислоты)

Ответ от Михаил Бармин[гуру]
Олеиновая НЕПРЕДЕЛЬНАЯ. (обесцвечивание бромной воды

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как отличить олеиновую кислоту от стеариновой

из чего состоит хозяйственное мыло?
По данным археологических исследований люди использовали хозяйственное мыло еще в 2800 году до
подробнее...

Помогите, пожалуйста ответить на такие вопросы!!!
Жиры – вещества главным образом животного и растительного происхождения, состоящие в основном из
подробнее...
спросили в 12 год
Маслины и оливки-одно и тоже или нет?
маслины,оливки - плоды одного дерева Маслина как культурное растение возделывалась издревле.
подробнее...

в чем разница между маслом и эфирным маслом и что лучше.
Под общим названием масла обыкновенно подразумевают целый ряд жидкостей
1.эфирные масла
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Особенность кислот. помогите найти особенность св-в муравьиной кислоты, олеиновой, бензиновая, щавелевая
Карбоновые кислоты – это органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько
подробнее...

а почему в России черные маслины называют маслинами, а зеленые- оливками?
Например, нигде в мире нет «маслин». Существуют ТЁМНЫЕ ОЛИВКИ и ЗЕЛЁНЫЕ. Название «маслины»
подробнее...
Олеиновая кислота на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Олеиновая кислота
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*