Автор Егор Везденёв задал вопрос в разделе Образование
Помогите плиз засада с химией!!! и получил лучший ответ
Ответ от MeTe0RA[гуру]
Глюкоза - бесцвеное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус. Относится к моносахаридам. В состав структурной формулы входит пять функциональных гидроксильных групп + одна альдегидная.
Фруктоза - моносахарид. Различие молекул глюкозы и фруктозы в том, что у глюкозы имеется одна альдегидная группа, а у фруктозы C=O
Ответ от Tat'ana Konovalova[активный]
по строению-глюкоза это альдегидоспирт, т. к. содержит альдегидную и гидроксильную группы, а фруктоза - кетоноспирт или кетоспирт (кому как нрав. )
по св-вам: фруктоза слаще
по строению-глюкоза это альдегидоспирт, т. к. содержит альдегидную и гидроксильную группы, а фруктоза - кетоноспирт или кетоспирт (кому как нрав. )
по св-вам: фруктоза слаще
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Помогите плиз засада с химией!!!