суп на ужин быстро и вкусно
Автор Маргарита задал вопрос в разделе Готовим детям
Подскажите какой суп приготовить на ужин? и получил лучший ответ
Ответ от Ђаисия Дорогенская[новичек]
Если вы решаете, какой суп приготовить на ужин, ребенку отлично подойдет нежное и легкое блюдо, которое быстро делается и нравится детям. Попробуйте куриный суп с рисом. Возьмите 500-700 г курицы, 3-4 картофелины, 2-3 моркови, 1-2 луковицы и 0,5 стакана риса. Сварите прозрачный бульон, снимая пену, и процедите его. В кипящий бульон опустите нарезанный кубиками картофель, натертую морковь и промытый рис. Варите до готовности, в конце добавьте свежую зелень и дайте настояться под крышкой. Для более легкого варианта сделайте овощной суп-пюре. Отварите 200 г капусты, 1 морковь и 1 луковицу в небольшом количестве воды до мягкости. Измельчите все блендером, добавьте половину чайной ложки оливкового масла и немного консервированного горошка. Это питательный и легкий ужин, идеально подходящий для детского меню.
Грибной=)
суп дежу
гороховый (только с зеленым горошком)
куринный
Простой и вкусный овощной суп - первое блюдо, которое часто встречается в нашем меню. Предлагаем вам постный рецепт приготовления овощного супа.
Продукты: капуста – 500 г, вода – полтора литра, лук-порей – 1 шт. , луковица – 1 шт. , морковь – 1 шт. , помидоры – 2 шт. , черешковый сельдерей – 1 кочан, зелень, соевый майонез, чеснок – 2 зубчика.
Для приготовления овощного супа по этому постному рецепту нужно промыть и почистить овощи. Капусту нашинковать, помидоры, сельдерей, сладкий перец нарезать примерно одинаковыми кубиками. Положить капусту в кипящую воду с базиликом и тимьяном. Подождать закипания, добавить нарезанный перец, сельдерей и помидоры. Снова довести до кипения, всыпать тонко порезанный порей. Оставить суп вариться. Луковицу и морковку мелко нарезать, по отдельности обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить обжаренные овощи в суп. Когда все овощи в супе станут мягкими снять суп с огня, добавить мелко нарезанный чеснок и зелень. Часть зелени оставить для украшения.
Оставить суп настаиваться. Перед подачей заправить майонезом и посыпать оставшейся зеленью.
борщ. я вчера делала - уже нет
суп с фрикадельками.. . мои его обожают.... сегодня как раз варила Приятного апетита
Борщ :))
Почему обязательно суп? Можно второе приготовить (картошечку, мяско, селедочку, салатик овощной) и рюмашку махнуть!
На ужин, наверно нет смысла готовить что то каллорийное.
Если суп, то:
1 морковь 1луковица, капуста 200гр., если есть можно добавить цветную или кольраби (можно замороженную)
Все режете кусочками, добавляете немного воды и варите до готовности. Затем блендером делаете пюре. И в тарелку! добавте 0,5 ч. л. оливкового масла, немного консервированного горошека. Соль и специи по вкусу.
борщец
молочный
Говорю как ребёнок вкусней будет рассольник.
на ужин разве что молочный суп подойдет.
вода - 3л,
курица - 500-700гр. ,
морковь 2-3 шт. ,
картошка - 3-4шт,
лук репчатый - 1-2 шт. ,
рис - 0,5 стакана,
соль, специи - по вкусу,
зелень петрушки/укропа - по вкусу
Приготовление
Приготовить куриный бульон. Для этого необходимо промыть курицу и порезать на куски; морковь и луковицу почистить и все продукты поместить в кастрюлю и залить водой. После того, как вода закипит, нужно снять пену и убавить огонь. Бульон посолить и варить на медленном огне 1,5-2 часа.
После того, как сварился бульон, нужно вытащить куски курицы, а также удалить морковку и лук. Бульон процедить через марлю.
Процеженный бульон снова поставить на огонь и довести до кипения.
В бульон положить очищенный, вымытый и порезанный кубиками картофель и порезанную соломкой (или натертую на крупной терке ) морковь. Одновременно с картофелем и морковью заложить промытый рис. Все варить до готовности. Суп выключить, добавить мелкопорезанную зелень и дать настояться под крышкой.
При подаче в тарелку положить кусочки курицы (курицу можно разделить на кусочки и положить непосредственно в кастрюлю с супом) , добавить суп и украсить зеленью петрушки или укропа.
Лучше всего не парится купить бич-пакет и всё конец проблемам
бич пакеты они и есть бич пакеты их не надо=))
бульончик с картошечкой и белым мясом курицы
Подскажите, что приготовить на ужин на скорую руку.
Картофельная пицца
Картофельное пюре, помидоры, лук репчатый, мясо или колбаса, соль,
подробнее...
Что приготовить на ужин, быстро, дёшево и вкусно.
1.картофельная фантазия
сварить картошку в мундирах (количество в зависимости от формы) ,
подробнее...
Как вкусно приготовить овощи из пачки?
Обжарь и залей соусом... или малопроцентные сливки с сыром... или майонез с кутчупом.. или кисло
подробнее...
Пожалуйста, подскажите, что приготовить на ужин из ПЕРВЫХ блюд, без мяса.Есть рецепты или идеи?Быстро и вкусно.
есть такое немецкое блюдо - айнтопф, это суп и второе под одной крышкой. Т. е. очень густой суп или
подробнее...
подскажите пожалуйста рецепты блюд из шампиньонов
Закуска
на 5-6 грибов
ножку надрезать и нашпиговать ломтиком чеснока
положить
подробнее...
Что можно приготовить несложное на ужин из мяса ?
Вот уж проблема. Чтобы мне приготовить на ужин, если нет денег на мясо!
Если есть мясо - можно
подробнее...
Легкий и вкусный ужин из свинины
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе.
Маринованные за заранее ( около получаса) кусочки
подробнее...
как запечь курицу с картошкой в духовке, чтобы картошка не была сухой? чем полить может?
курица цельная? или кусочками? если кусочками то курицу выкладываем сверху на картошку, чтобы
подробнее...