суп с маслятами замороженными

Ответ от Елена ивановна[гуру]
ой, только что сварила суп, очень вкусно со сметанкой

Ответ от Вредина[гуру]
Суп-опускаешь маслята в кипящую воду, потом картошк, а лук поджариваешь на сливочном масле до золотис. цвета и добавляешь 1ст. лож. муки все перемешиваешь и в суп. приятн. аппетита!Можно пожарить с картошечкой .

Ответ от Ирина Дорожкина[эксперт]
жульен с сыром и сливками

Ответ от Irina bishinteeva[гуру]
ДЛЯ НАЧАЛА НАДА ИХ РАЗМОРОЗИТЬ, А ПОТОМ ТОКО ГОТОВИТЬ.Суп из маслятНа 300 - 400 г грибов - 1 столовая ложка сливочного или топленого масла, 2 столовые ложки сметаны, головка репчатого лука, зелень петрушки, укропа, соль по вкусу. Грибы вымыть, нарезать мелкими кусочками, положить в кастрюлю, добавить репчатый лук, залить водой и варить около 1 ч. Затем заправить сливочным или топленым маслом. Перед подачей на стол в тарелки положить сметану, зелень петрушки и укропа.ЖаркоеСостав250 г. грибов (свежих или мороженных) , 2 средние луковицы, 2 столовых ложки сметаны, соль по вкусу, 10 шт. картошки.Рецепт приготовления:Грибы промыть, порезать не крупно, и обжарить на сливочном масле (10 мин) . Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и тушить еще 10 минут. Добавить сметану. Нарезанный картофель положить в горшечек, выложить грибы, сверху засыпать картошкой. Можно добавить грибные кубики. Запекать в духовке 40-50 минут, пока не будет готов картофель.Запеканка с маслятамиДля рецепта Вам потребуются:- маслята - 150г- сухари панировочные - 140г- молоко - 1/2 стакана- яйцо - 2 шт.- масло сливочное - 20г- мука пшеничная - 50г- сыр твердый - 25г- перец белый (молотый) , соль - по вкусу.Грибы отварите и мелко нарежьте. Сухари залейте кипящим молоком и оставьте для набухания.Подготовленные сухари соедините с растертым с яичными желтками маслом, посолите, поперчите, добавьте муку, перемешайте. Затем введите взбитые в пену белки.В форму, смазанную маслом, выложите полученную массу, сбрызните ее растопленным маслом и посыпьте тертым сыром. Запекайте до золотистого цвета.Перед подачей нарежьте запеканку на порции.Маслята, тушенные со сметаной и сыромДля рецепта Вам потребуются:- маслята - 1 кг- растительное масло - 1 ст. л.- лук репчатый - 2 шт.- сметана (нежирная) - 250г- сыр - 150г- соль - по вкусу.Грибы очистить от пленок и кожицы, промыть в холодной воде, большие грибы разрезать пополам, маленькие оставить целыми. Запить холодной подсоленной водой, довести до кипения. Сразу же снять, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Мелко нарезанный лук обжарить в масле, добавить грибы и жарить еще несколько минут. Добавить сметану, перемешать, сверху посыпать тертым сыром и тушить на маленьком огне примерно 15-20 мин.

Ответ от Лилия Матляева[гуру]
Омлет ещё можно, обжарь их с чесноком, когда готовы будут добавишь яйца.Можно их с овощами потушить.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]