суши и роллы отличие



роллы и суши отличие

Автор Ольга Балакирева задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

В чём различие - суши и роллы? и получил лучший ответ

Ответ от Г.С.[гуру]
роллы всЁ это суши, просто есть например по форме отличаются, то бишь например нигири суши ком риса сверху филе рыбы, роллы те же суши только в форме рулета рыбы водоросли и т.д. внутри рис или снаружи рис, например маки суши - это роллы. Есть отличие принципиальное между сашими и суши, сашими подают без риса (просто филе разн рыбы) но обязон с имбирем и вассаби.
Суши, оч полезная еда легко усваив. и сытно, имбирь сжигает жиры....приятного аппетита

Ответ от Настя Цыба[эксперт]
Основные отличия суши от роллов
Роллы представляют собой рулеты, закрученные в водоросль (или водоросль внутри ролла), а суши – кусочки риса с рыбкой.
В состав роллов могут входить любые начинки, суши изготавливают только с морепродуктами.
Роллы могут подаваться в горячем виде, а суши нет.
Суши изготавливают руками, роллы – при помощи бамбуковой циновки. Подробнее: ссылка

Ответ от Андрей[эксперт]
3 Мб
с картинками

Ответ от ОльЛу[гуру]
Роллы - закручивают, а суши накладывают.

Ответ от яна[активный]
Суши это квадратик риса и сверху рыба или что то еще, а ролл это закрученый в рулетик рис с разными ингредиентами!

Ответ от Пользователь удален[мастер]
Суши руками делают, отдельно каждую штучку, роллы - крутят рулет и режут потом на кусочки

Ответ от Malica 80[эксперт]
По-моему, суши-это комочек риса, а сверку шматочек сырой рыбы, а роллы (недавно ела-ничего особенного) это разнообразная начинка (рыба, огурчик, сыр, авокадо и т. п. ) завернутая в рис, водоросли, обсыпанная кунжутом или икрой

Ответ от DesertRose[гуру]
Вообще-то правильно говорить суси. а не суши. И отлично рассказала нам про все это Джен!
Суси - это рисовая длинненькая колбаска, на ней - кусочек рыбы (тунец, сёмга - сырые, копчёный угорь, креветка или осьминог - и вся эта красота перевязана тоненькой полосочкой нори - листа сушеной морской капусты.
А роллы - это рулетик - внутри - морская начинка, затем - рис - и всё завернуто в лист нори. Если нори сверху - это нори-маки. Бывают роллы, когда сверху - рис, обсыпанный кунжутным семенем, а нори - внутри - это уро-маки.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В чём различие - суши и роллы?

В чем разница между роллами и сушами!?
Суши - общее название блюда. Наиболее распространенные виды суши нигири-суши (лепные суши) и роллы
подробнее...

РОЛЛЫ. Собралась сделать роллы, для этого купила листья нори... как их подготовить к приготовлению промыть, пропарить?
Основные приемы, используемые в рецептах роллов и суши
На этой странице приводятся основные
подробнее...

чем можно заменить соевый соус для роллов?
А вы что, думаете японцы только соевый соус используют? Если найдёте в продаже яблочный уксус,
подробнее...

чем отличаются маки от роллов
Маки - это цветы, семена которых используют в кулинарии, и из этих цветов делают опиум. Ролы - это
подробнее...
спросили в Суша Суши
чем суши отличаются от роллов?
Суши существуют нескольких видов:

1. Нигиридзуси (суши, сделанные с помощью рук) .
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Чем суши отличаются от роллов ?
Классические суши представляют собой продолговатую овальную лепешечку из риса, покрытую сверху
подробнее...

Чем отличаются роллы от суши?
Роллы, в отличие от суши, завертываются в прессованные
подробнее...

как готовить роллы?
Как готовить роллы?

Роллы - один из традиционных видов японской закуски, которые, в
подробнее...

Где в Павлодаре купить бамбуковый коврик для суши и авокадо и мяту???
через интернет
Жар-птица в Москве. Жар-птица товары для кухни и дома. Интернет-магазин.. .подробнее...

Что нужно для приготовления суши в домашних условиях?
Достаточно купить набор для приготовления в любом супермаркете! В него входят циновка, мирин, и
подробнее...
спросили в Суша Суши
какие виды суши и роллов вы можете предложить
игиридзуси - самый популярный вид суши. В его состав входит продолговатый комочек риса,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*