Запеканка из свёклы и моркови
Автор Наталья Посухова (Зубенко) задал вопрос в разделе Готовим детям
Девчонки, кто работает в столовой детского сада, напишите, пожалуйста, рецепт свекольно-морковной запеканки! и получил лучший ответ
Ответ от Ѐыбка Золотая[новичек]
Свекольно-морковная запеканка Нам понадобиться: - свекла (2-3 шт) - морковь (2-3шт) - чернослив, курага, орехи (все вместе или на выбор) - сметана 0,5 литра (можно заменить на кефир, но со сметаной вкуснее ) - манка (4-5 столовых ложек) - соль, сахар по вкусу Отварить свеклу и морковь до готовности. Потереть на терке. Чернослив и курагу промыть, ошпарить кипятком, порезать мелко и смешать с грецкими орехами. В тёртую свекольно-овощную смесь добавить сметану, манку, соль-сахар и все тщательно перемешать. Дать постоять, чтоб манка разбухла (мин. 10) Дно формы смазать маслом, посыпать манкой. Выложить половину свекольной смеси, затем выложить по всех поверхности чернослив-курага-орехи, закрыть оставшейся свекольной смесью. Сверху смазать сметанкой. Поставить в разогретую духовку на 40-45 мин. Приятного!! ! Третий день ее ем - очень вкусно!
ты все какие-то запеканки без ума готовишь!!!!
отварние оващи натереть на тёрке дабавить манку и яи4ко виложить на протвень и запе4ь
ФФФУ! И здесь настиг вкус сопливого детства.. . Терпеть ненавижу!!! (Не в обиду будет сказано)
Вот вам мальчик правильно написал... А курагу, чернослив и орех в дет -саду не добавляют! А еще там делают оч вкусное рыбное гаше (запиканка из рыбы) ...если хотите напишу рецепт!?
хотим, напиши