Автор Маруся задал вопрос в разделе Первые блюда
Какой сыр лучше использовать для сырного супа? и получил лучший ответ
Ответ от Павел[гуру]
Либо очень мягкие сорта, либо плавленные, в магазинах как правило продаются в ванночках,
хохланды там всякие, можно использовать сорта плавленного сырка в фольге, но опять же,
нужно убедиться, что сырок мягкий, иначе он попросту не расплавиться.
Так же не забывайте ориентироваться на вкусы, если вы варите грибной суп, то и сырок
лучше взять со "вкусом" грибов. 🙂
Павел
Искусственный Интеллект
(117357)
Да на здоровье! 🙂
Не забывайте лишь, что для мясного супа подойдет любой вкус сыра,
а для грибного, мясная добавка сыра, может добавить не совсем желанный вкус.
Ответ от Ёлка[гуру]
специальный-сыр для супа.... он так и называется
специальный-сыр для супа.... он так и называется
Ответ от Ля Ночка[гуру]
Есть специальные сырки для супа. Но обычный плавленный тоже пойдет.
Есть специальные сырки для супа. Но обычный плавленный тоже пойдет.
Ответ от Natalia[гуру]
Для сырных супов подходят разные сорта сыров. Чаще используют твердые или полутвердые (чеддер, швейцарский, пармезан) , которые предварительно измельчают на терке и добавляют в самом конце варки супа. Плавленые и сливочные сыры лучше класть в бульон перед тем, как добавить остальные продукты (овощи или грибы).
Для сырных супов подходят разные сорта сыров. Чаще используют твердые или полутвердые (чеддер, швейцарский, пармезан) , которые предварительно измельчают на терке и добавляют в самом конце варки супа. Плавленые и сливочные сыры лучше класть в бульон перед тем, как добавить остальные продукты (овощи или грибы).
Ответ от Ёанёк[гуру]
тут вам всё про хавчик
тут вам всё про хавчик
Ответ от ICE[гуру]
плавленные
плавленные
Ответ от Псих-аналитик.[гуру]
На сырный суп нужен супный сыр.
На сырный суп нужен супный сыр.
Ответ от Ёталин[гуру]
плавленный сыр с луком или грибами (Карат)
плавленный сыр с луком или грибами (Карат)
Ответ от Надежда Кузнецова[гуру]
Плавленые сыры я часто употребляю колбасные сыры.
Плавленые сыры я часто употребляю колбасные сыры.
Ответ от Николай Трепет[новичек]
мне больше всего понравилось с плавленным сырком дружба)))
мне больше всего понравилось с плавленным сырком дружба)))
Ответ от Ёветлая[гуру]
плавленный сырок
плавленный сырок
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какой сыр лучше использовать для сырного супа?
подскажите рецепт сырного супа.
Ой я его так люблю! Плавленный сырок "Дружба". Есть с луком, с грибами, но эт не важно, я разницы
подробнее...
пожалуйста, рецепт сырного супа подскажите
Рис доводите до кипения, Картошку режете кубиками, бросаете к кипящему рису. Морковку трете на
подробнее...
Сырный суп - как его готовить?
Вот, сегодня подглядела по какой-то телепрограмме : (привожу по памяти)
На растительном масле
подробнее...
Нужен рецепт овощного и обязательно густого супа с зелёным горошком.
Суп Минестрэ (Французская кухня)
Для 6 человек: 2 л воды, 250 г нарезанной кубиками моркови,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Кто подскажет рецепт супа из фрикаделек?
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
500 гр. фарша (говяжьего или говядина + свинина) на 3-3,5 литра
подробнее...
как сделать легкий суп-пюре?
Суп-пюре "Сырная курица"
Половинка курицы
Картофель 4 шт
Кабачок 1 шт
Лук
подробнее...