сыроежка съедобный гриб или нет



Автор Viktor osokin задал вопрос в разделе Охота и Рыбалка

что это за гриб и съедобный ли он? и получил лучший ответ

Ответ от Alexsandr Andreev[новичек]
ГРИБЫ ВСЕ СЪЕДОБНЫЕ ТОЛЬКО НЕКОТОРЫЕ ОДИН РАЗ

Ответ от Кира Лапочка[новичек]
Тут и ежу понятно что она не съедобная!! !
Вы обратите внимание на ножку- она красная, а это один из призноков того, что гриб ложный!
В конце концов есть хороший метод узнать ложный гриб или нет: Попробувать его, пожевать (Только не глотать) если гриб горький, то он точно ложный!

Ответ от Edward Halford[гуру]
Это сыроежка. Съедобный гриб. Я их килограмм 100(200) уже съел. На фото шляпка уже открылась, поэтому собирать не удобно, она в труху ломается в корзинке .Лучше когда шляпка не распустилась. Из неё и суп варят и с картофаном жарят. Так же можно засолить по быстрому -10 минут отварить, через дуршлаг слить, уложить в кастрюльку, пересыпать солью, лавровым листом и чесноком-и через сутки отличные солёные грибы. Если как на фото шляпка уже открылась, то лучше собирать только ножки.

Ответ от ОХОТЧИЙ ДО РЫБЫ[гуру]
Грибы сыроежки в лесу встречаются очень часто-яркие и разноцветные-настоящее украшение леса, к тому же эти грибочки ещё и вкусные, если правильно их приготовить.
Понадобится:
Сыроежки-1 кг
Сметана-150-200 г
Зелёный лук, укроп, петрушка
Растительное масло, соль
Сыроежки вымыть, очистить от мусора (если требуется), опустить в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Нарезать грибы средними кусочками и обжарить в масле на сильно разогретой сковороде, добавить сметану, зелень, посолить и прокипятить 4-5 минут, снять с огня и дать настояться 10 минут.

Ответ от Леся Коломиец[активный]
Сыроежка, причём ложная-есть не стоит это точно!

Ответ от Евгений Агафонов[гуру]
У нас сыроежек не собирают.

Ответ от Владимир wows[гуру]
Сыроежка или синявки ещё у нас зовут.. -кушать можно.. -но у нас их не собирают-ну разве когда других грибов нет, это ярко красная-под ядовитую косит-а так они синих оттенков..

Ответ от Ётарший[гуру]
Ну правильно сыроежка простая. Её и сырой можно есть. По этому так и называется. А лучше с картошечкой пожарить. Очень вкусно.

Ответ от ЄедорВладимирович[гуру]
Сыроежка обыкновенная. Красная. Совершенно сьедобный гриб 🙂

Ответ от Лилит Самаэлевская[активный]
Сыроежка золотисто-красная (Russula aurata)
Russula aurata Fr.
Растет в лиственных и хвойных лесах одиночно и небольшими группами с июля по сентябрь.
Шляпка до 13 см в диаметре, сначала выпуклая, потом распростертая, оранжево-красная, оранжево-желтая. Кожица снимается до половины радиуса шляпки.
Мякоть белая, под кожицей ярко-желтая, на вкус пресная, без запаха.
Пластинки приросшие к ножке, бледно-охристые, с желтым краем. Споровый порошок желтый
Ножка от 5 до 10 см длины, от 1 до 3 см тол... я б тож не стала бы есть.. .
проверьте не оно??

Ответ от Lexus412[гуру]
похож на сыроежку, но с грибами как меня учил отец, есть одно правило - не уверен на сто процентов - не бери, сдохнуть всегда успеешь

Ответ от ЛЮДМИЛА ГОРОШКO[новичек]
седобный

Ответ от Олегыч[гуру]
сыроежка подгоревшая на солнцепеке. ее можно на спичке зажарить и съесть посолившую..

Ответ от Владимир Шангин[новичек]
какашка а н гриб но кому-о нравится.

Ответ от ДмитрийГригорчук[активный]
Вроде сыроежка. Но лучше не ешь. Жызнь дороже.

Ответ от Палковводец[гуру]
Википедия говорит, что это "Сыроежка кроваво-красная"
несъедобный нетоксичный гриб.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что это за гриб и съедобный ли он?
спросили в Сыроежка
Если грибы при варке синеют под шляпкой, съедобны ли они? Собирали рядом с соснами.
Похоже это Сыроежки, в народе называемые Синявки.
Нормальные грибники их вообще не собирают,
подробнее...

как отличить съедобные грибы от ядовитых?
Начинающему грибнику очень важно научиться отличать съедобные грибы от несъедобных, хорошо знать
подробнее...

что за гриб съедобный или нет ?
Съедобен. Правда условно. Вымачивать или отваривать надо. Горчит весьма чувствительно. Используется
подробнее...

Посоветуйте хобби, не требующее больших финансовых затрат, но жутко интересное
мне нравится читать книги 🙂 фантастику,я их покупаю,скачиваю, читаю и дома и на работе
подробнее...
спросили в Белянки Берёзово
Как правильно искать грибы в лесу? Какие секреты хранят заядлые грибники?
Под берёзой: белый трюфель, белый гриб (коротконог) , дубовик (двойник белого) , синик - красик
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Готовка Белянки
как чистить свежие лесные грибы, и как их подготовить к готовке, надо ли их варить перед этим?
Самый удобный способ почистить их под струей воды обычной зубной щеткой.
Варить долго нет
подробнее...

Ядовит или съедобен всетаки гриб кобылка?
Нет если знать как приготовить
"Свинушка, или кобылка, или копытник, долгое время была условно
подробнее...
спросили в Урожай
Купил в магазине" Семена"--Лисички-.Кто сажал такие грибы и получали-ли Вы урожай с грибницы?
Из леса– в сад, из сада– на балкон!

(Инструкция по выращиванию в домашних условиях белых
подробнее...
спросили в Мицелий
Про грибы
Белый гриб и подберезовик относятся к симбионитам, они "привязаны" к определенным деревьям.
подробнее...

подскажите что за гриб
Прочитала все ответы. Нет ни одного правильного. Это навозник. Ничего общего с поганкой он не
подробнее...
спросили в Автолиз
Сформулируйте правила сбора грибов. Биология, 5 класс Зорание спасибо!
Издалека заметив тихо растущий гриб, осторожно подкрадываетесь, и не дав ему опомнится, аккуратно
подробнее...

как выращивать грибы дома
Удавалось без всяких трудозатрат растить опята, правда, на участке было много пней старых. Первый
подробнее...

Есть ли здесь любители, кто выращивает грибы на подоконнике? Поделитесь успехами!!!
Вешенка растет как раз на подоконике, так как ей надо свет, и колебания температуры ей не страшны.
подробнее...
Сыроежка на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Сыроежка
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*