технологические карты что это

Ответ от
Технологическая карта — это стандартизированный документ, содержащий подробные сведения и инструкции для выполнения технологического процесса или технического обслуживания. Она разрабатывается в виде таблицы для операций высокой сложности, при наличии спорных моментов или для точного определения трудозатрат. В документе обязательно указывается перечень необходимых операций, их строгая последовательность и периодичность, время на выполнение каждого этапа, ожидаемый результат, а также требуемые инструменты и материалы. Карта составляется техническими службами и утверждается руководителем, например, главным инженером или главным агрономом. В школьном курсе технологии этот документ помогает наглядно описать последовательность этапов изготовления изделия и правильно организовать работу.