технология заморозки овощей и фруктов
Автор Liliz задал вопрос в разделе Консервирование
технология заморозки овощей на зиму и получил лучший ответ
Ответ от Алхасовы[гуру]
перец и помидоры прокрутить на мясорубке и заморозить в форме для льда.. затем высыпать в отдельные пакеты.. Использовать по мере необходимости по нескольку кубиков.. для супов и борщей очень удобно.. Удачи! А на всяких моральных уродов не обращайте внимания.. 🙂
Ответ от Елена яковлева[гуру]
овощи помыть обсушить разложить на какую нибудь плоскость и в морозилку. как только замёрзнут в пакет.
овощи помыть обсушить разложить на какую нибудь плоскость и в морозилку. как только замёрзнут в пакет.
Ответ от Людмила туманова[новичек]
зачем так грубо, можно и пожаловаться.
зачем так грубо, можно и пожаловаться.
Ответ от Luna[гуру]
Заморозка фруктов и ягод
замораживаем укроп
1. Промытый укроп высушивают и замораживают целым или мелко покрошенным. Целый укроп раскладывают по полиэтиленовым мешкам,
оставляют замораживаться, затем его раздавливают валиком, рассыпают по коробочкам и укладывают в морозильник.
2. Резанный укроп раскладывают по формочкам для льда и заливают водой. Оставляют их замерзнуть, затем выбивают и раскладывают по мешкам, обозначают, завязывают резинками и укладывают в морозильник.
А лично мы морозим очень много, и перец, и горох, и кабачки, и морковку.. ну и фрукты разные))
Заморозка фруктов и ягод
замораживаем укроп
1. Промытый укроп высушивают и замораживают целым или мелко покрошенным. Целый укроп раскладывают по полиэтиленовым мешкам,
оставляют замораживаться, затем его раздавливают валиком, рассыпают по коробочкам и укладывают в морозильник.
2. Резанный укроп раскладывают по формочкам для льда и заливают водой. Оставляют их замерзнуть, затем выбивают и раскладывают по мешкам, обозначают, завязывают резинками и укладывают в морозильник.
А лично мы морозим очень много, и перец, и горох, и кабачки, и морковку.. ну и фрукты разные))
Ответ от юлия шутова[гуру]
Купите пластиковые контейнеры одноразовые, в них удобнее всего замораживать. Зелень промытую и высушенную нарезать, уложить в контейнер и закрыть. Помидоры, перец, грибы точно так же. Не нужно никаких пакетов и форм для заморажвания.
Купите пластиковые контейнеры одноразовые, в них удобнее всего замораживать. Зелень промытую и высушенную нарезать, уложить в контейнер и закрыть. Помидоры, перец, грибы точно так же. Не нужно никаких пакетов и форм для заморажвания.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: технология заморозки овощей на зиму
спросили в Продукты Продукт
что значит Био продукты - и есть ли такие в нашей стане
Все чаще в супермаркетах на глаза попадаются продукты с характерными значками «био» или «органик» .
подробнее...
что значит Био продукты - и есть ли такие в нашей стане
Все чаще в супермаркетах на глаза попадаются продукты с характерными значками «био» или «органик» .
подробнее...
правда ли что в макдональдсе вредная еда? и если да то чем ?
Все только натуральное
"Макдоналдс" всегда использует свежие и натуральные продукты.
Что полезного теряет рыба при заморозке и разморозке?
При правильной заморозке и разморозке, почти
подробнее...
спросили в Прикорм Капуста
Вопрос мамочкам! Как капусту цветную приготовить правильно для прикорма ребёнка?
А сколько ребенку? И вы что так долго ее варили, вообще!!!! Для цветной капусты кинутой в кипящую
подробнее...
Вопрос мамочкам! Как капусту цветную приготовить правильно для прикорма ребёнка?
А сколько ребенку? И вы что так долго ее варили, вообще!!!! Для цветной капусты кинутой в кипящую
подробнее...
сублимированные продукты. почему они так называются. чем отличаются от обычных. в чем вред и польза?
это высушенные, а потом опять восстановленные водой продукты. Пользы в них особой нет, но и вреда
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 671 год
Фаза луны влияет на консервирование? На какую луну - растущую или убывающую лучше всего консервировать огурцы?
КОНЕЧНО, ВЛИЯЕТ! Способов домашних заготовок ягод, овощей и фруктов придумано немало, но они будут
подробнее...
Фаза луны влияет на консервирование? На какую луну - растущую или убывающую лучше всего консервировать огурцы?
КОНЕЧНО, ВЛИЯЕТ! Способов домашних заготовок ягод, овощей и фруктов придумано немало, но они будут
подробнее...
Что такое сублимированное, кофе например?
Сублимированное = обезвоженное.
Процесс сублимации представляет из себя сначала глубокую
подробнее...
спросили в Другое
сублимированный! - это как?
Сначала это глубокая заморозка продуктов, причем любых: мяса, творога, сливочного масла, овощей,
подробнее...
сублимированный! - это как?
Сначала это глубокая заморозка продуктов, причем любых: мяса, творога, сливочного масла, овощей,
подробнее...