текила сильвер

Ответ от Esmarhov[гуру]
На этикетке любой текилы (в том числе и марки "Ольмека" (Olmeca)) всегда проставляют ее стиль. Когда прозрачная текила только стекает из перегонного куба, ее называют plata (серебряная) или blanco (белая) . Большую часть такой текилы сразу же разливают по бутылкам, однако иногда перед розливом дают несколько недель постоять в контейнерах — считается, что это придает ей завершенность. Некоторые производители добавляют в белую текилу жженый сахар или травы, что придает ей бледно-золотистый цвет, а затем выдерживают от одного до трех месяцев. Такую текилу обычно маркируют dorado (золотая) . Любопытно, что сами мексиканцы редко заказывают "золотую" текилу, понимая, что это не совсем "чистый", хотя и вполне легальный продукт. Подобно коньяку, лучшие сорта текилы "дозревают" в деревянных бочках, в результате чего текила приобретает уникальный вкус, аромат, цвет и маркировку anejo (выдержанная)....