тоник напиток

Ответ от Наталья Петренко[гуру]
То́ник (от англ. tonic — тонизирующий) — горько-кислый безалкогольный газированный напиток. Часто используется для разбавления спиртных напитков, особенно джина, приготовления коктейлей.
Напиток был изобретён для борьбы с малярией в Индии и Африке. В одно время солдаты Британской Ост-Индской компании смешали тоник с джином, чтобы забить резкий вкус хинина, так появился поныне популярный коктейль джин-тоник. Благодаря хинину тоник обладает сильными отрезвляющими и антипохмельными свойствами.
Во времена строительства Панамского канала привлекалось немало белых специалистов, которые весьма и весьма страдали от тропической лихорадки. А ничего, кроме хинина, против лихорадки на тот момент не было. Принимать хинин в качестве предупреждения эпидемии вменялось всем без исключения. Хинин — крайне горький порошок, поэтому высыпав его из пакетика в рот, быстро запивали большим количеством воды. Томас Паттерсон, инженер-гидротехник из Айовы, очень любил газировать воду в сифоне. И однажды он высыпал пакетик хинина в стакан, залил газированной водой и выпил. Напиток оказался даже освежающим. Не останавливаясь на достигнутом, Паттерсон в следущие разы добавлял любимый им джин (можжевеловая водка) , колотый лёд, сок лимона.
Тоник, использующийся в медицинских целях, состоит только из газированной воды и большого количества хинина. В тонике, предназначенном для употребления в качестве напитка, могут содержаться кукурузный сироп, сахар либо искусственные подсластители.
Schweppes — торговая марка прохладительных напитков, основанная Якобом Швеппом в 1783 году. В настоящее время принадлежит компании Dr Pepper Snapple Group (дочерняя компания The Coca-Cola Company).
Ассортимент напитков Schweppes, производимых в мире, простирается от чистой газированной воды (Schweppes Soda) до эксклюзивных национальных марок, выпускаемых только в некоторых странах (например, клюквенный Schweppes Cranberry Spice).
Schweppes выпускается более чем в 160 странах мира, в том числе и в России, где, на начало 2010 года, выпускается в следующих видах:
Schweppes Indian Tonic — напиток с хинином, изобретённый в период британского правления в колониальной Индии — классический представитель марки. С 1783 года является неизменным олицетворением напитков Schweppes. Именно он стал ингредиентом первого в мире коктейля — джин-тоник.
Schweppes Bitter Lemon — освежающий напиток, содержащий лимонный сок. Изготавливается по специальной технологии, позволяющей отжимать сок лимона вместе с цедрой, что придаёт напитку изысканный горьковатый вкус. Также содержит хинин.
Schweppes Cranberry Spice — напиток с необычным сочетанием клюквы и специй. Этот вариант напитка выпускается только в России, Белоруссии и Украине.
Schweppes Ginger Ale — сладкий сильногазированный напиток со вкусом имбирного эля.