Автор Карина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как сделать торт БАНАНОВЫЙ РАЙ?(фото если можно) и получил лучший ответ
Ответ от Анастасия[гуру]
Банановый рай
Состав
печенье-крекер «Хрустик с маком» - 300 г;
сметана – 1 л;
желатин – 30 г;
сахар-песок – 1 ст;
сок фруктовый - 1 стакан;
свежие киви – 2 шт;
свежий банан – 1 шт;
большой апельсин – 1 шт.
Способ приготовления блюда: как приготовить Сладкий торт Банановый рай.
Заливаем желатин небольшим количеством фруктового сока или холодной воды и оставляем размягчаться.
Сметану 20-процентной жирности взбиваем с сахаром.
Все фрукты нарезаем так, как показано на фотографии и выкладываем на дно круглой формы в виде рисунка. Сверху высыпаем измельченное печенье.
Желатин подогреваем и соединяем со сметаной, перемешиваем. Все это выливаем сверху на печенье. И ставим в холодильник на час.
Перед тем, как вынимать торт из формы, нужно в течение нескольких секунд подержать ее над огнем, а затем быстро перевернуть на подготовленное блюдо.
Все, торт Банановый рай можно подавать к столу.
Понадобится: 200г печенья (например, «К чаю») , 50г сливочного масла, 400мл сметаны, ½ стакана молока, 4 ст. л. сахара, 3 ст. л. с горой какао порошка, 1 упаковка желатина (10г) , 2 банана. Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на во