торт с бисквитными коржами

Ответ от Мираж[гуру]
елементрано. Сделайте любой крем - можно сметанный, заварной, из сгущенки. Внутрь можно еще фруктов напихать - типа, бабанов, киви и т. д.

Ответ от Ётарушка ИзВергиль[гуру]
Я делаю такой:
Коржи бисквитные шоколадные
Зефир крем-брюле 0,5 кг
Сметана 150г
Сгущенка 150г
Зефир разрезать на блинчики, верхушки отложить.
Сметану смешать со сгущенкой. Смазать корж, уложить "блинчики" зефира, сверху еще кремом смазать. Так собрать весь торт.
Верхний корж смазать кремом и уложить верхушки зефиринок.

Ответ от Госпожа СУДЬБА[гуру]
3 готовых бисквитных коржа темных
Творог 2% жирн. (или больше) 500 г
Сливки 33% жирн. 200 г
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Сметана 20% жирн.
Сахарный песок
Какао-порошок
Шоколад темный 1,5 плитки
Бананы 1,5 кг
Клубника 200 г
Киви 2 шт.
Любое варенье для пропитки коржа
Способ приготовления:
1
Крем: Творог протереть через сито, добавить в него 200 г сливок, сахарную пудру и ванильный сахар по вкусу. Взбить миксером.
2
На блюдо выложить бисквитный корж. Любое варенье развести с водой и пропитать этим сиропом корж.
3
Шоколадная жижа: В ковшик выложить: 1,5 ст. л. сметаны, 1 ст. л. какао-порошка, 1,5 ст. л. сахара. На огонь, довести до кипения на слабом огне, помешивая. Полученной жижей обмазать пропитанный корж.
4
2-3 банана размять вилкой, выложить слоем сверху шоколадной жижи.
5
Сверху бананов выложить слой крема.
6
Положить второй корж, пропитать.
7
Снова сварить шоколадную жижу и обмазать ей пропитанный корж.
8
Выложить слой размятых бананом и клубники, порезанной пластинками (оставить немного клубники для украшения) .
9
Выложить слой крема. (Оставить немного крема для обмазывания боковой части торта. )
10
Уложить третий корж, пропитать.
11
Оставшимся кремом обмазать боковую часть торта. Украсить посыпкой.
12
Подготовить фрукты для украшения: нарезать кружочками киви, бананы, клубнику.
13
На водяной бане растопить чуть больше 1 плитки темного шоколада. Залить им верхний слой торта.
14
Сверху выложить фрукты.
15
Растопить 3 квадратика шоколада, украсить им фрукты сверху.

Ответ от Iris-NK[гуру]
Самый простой крем из сливочного масла, сгущёнки и ванильного сахара. Смажешь коржи, сложишь стопочкой, сверху украсишь этим же кремом, можно добавить шоколадную стружку, и в холодильник)

Ответ от Ёчастлива по умолчанию))))))))[гуру]
Крем сгущенка и масло сливочное, фрукты дольками, всё уложить между слоями. Сверху тёртый шоколад или какао порошок.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]