требуха что это
Автор Екатерина Зуберман задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
А что такое требуха? и получил лучший ответ
Ответ от Markiza[гуру]
потроха
Ответ от Великий нехочуха[гуру]
это когда рыбу чистят всякое что в ней это требуха
а знаешь тотакое баребухи ??
это когда рыбу чистят всякое что в ней это требуха
а знаешь тотакое баребухи ??
Ответ от Пользователь удален[гуру]
печень,сердце,легкое,почки.
печень,сердце,легкое,почки.
Ответ от Ѓицилапочтли[гуру]
Это изнанка говяжьего желудка.Очень много блюд вкусных из неё можно приготовить,хотя и звучит не очень
Это изнанка говяжьего желудка.Очень много блюд вкусных из неё можно приготовить,хотя и звучит не очень
Ответ от Владимир Осипов[гуру]
Словари Толковый словарь В. И. Даля:
Требуха и пр. см. требить. Требуха и пр. см. требить.
Толковый словарь Д. Н. Ушакова:
Требуха , требухи, мн. нет, ж. 1. Внутренности убитого животного (желудок, кишки и пр.). 2. перен. О чем-н., не стоящем внимания, ни на что не годном (простореч. презрит.).
Толковый словарь С. Ю. Ожегова и Н. В. Шведовой:
Требуха , -и, ж. Внутренности (кишки, желудок) убитого животного. || прил. тре-бухбвый, -ая, -ое.
Словари Толковый словарь В. И. Даля:
Требуха и пр. см. требить. Требуха и пр. см. требить.
Толковый словарь Д. Н. Ушакова:
Требуха , требухи, мн. нет, ж. 1. Внутренности убитого животного (желудок, кишки и пр.). 2. перен. О чем-н., не стоящем внимания, ни на что не годном (простореч. презрит.).
Толковый словарь С. Ю. Ожегова и Н. В. Шведовой:
Требуха , -и, ж. Внутренности (кишки, желудок) убитого животного. || прил. тре-бухбвый, -ая, -ое.
Ответ от Просто Маришка[гуру]
требуха:
Ингредиенты:
Баранья или козлиная требуха, легкое, сердце, почки, печень, кишки, нутряное сало, 2 кг лука, 2 ч. ложки тмина, 1 ч. ложка барбариса, 2 головки чеснока, 4-5 лавровых листов, 1 пучок зелени кинзы, соль по вкусу.
Приготовление:
Сделать небольшой разрез на бараньей или козлиной требухе. Вывернуть наизнанку, промыть несколько раз холодной водой и, когда с нее стечет вода, еще раз вымыть в горячей воде, обсушить полотенцем, протереть солью с внутренней и наружной стороны. Затем еще раз вымыть желудок, один конец перевязать суровой ниткой, с другого конца наполнить начинкой и зашить. Для начинки нарезать легкое, печень, почки, сердце, жирные кишки, сало, лук. Все это перемешать, добавить для аромата тмин, барбарис, чеснок, лавровый лист, зелень кинзы и соль. Это кушанье, можно запечь в тандыре или в духовке или сварить в котле на пару. Варка продолжается 3-5 ч. Время от времени требуху необходимо переворачивать, поливать водой и затем в нескольких местах проколоть. Готовое блюдо следует охладить, затем разрезать.
А здесь можно посмотреть в картинках и кое что ещё узнать. Приятного аппетита!
требуха:
Ингредиенты:
Баранья или козлиная требуха, легкое, сердце, почки, печень, кишки, нутряное сало, 2 кг лука, 2 ч. ложки тмина, 1 ч. ложка барбариса, 2 головки чеснока, 4-5 лавровых листов, 1 пучок зелени кинзы, соль по вкусу.
Приготовление:
Сделать небольшой разрез на бараньей или козлиной требухе. Вывернуть наизнанку, промыть несколько раз холодной водой и, когда с нее стечет вода, еще раз вымыть в горячей воде, обсушить полотенцем, протереть солью с внутренней и наружной стороны. Затем еще раз вымыть желудок, один конец перевязать суровой ниткой, с другого конца наполнить начинкой и зашить. Для начинки нарезать легкое, печень, почки, сердце, жирные кишки, сало, лук. Все это перемешать, добавить для аромата тмин, барбарис, чеснок, лавровый лист, зелень кинзы и соль. Это кушанье, можно запечь в тандыре или в духовке или сварить в котле на пару. Варка продолжается 3-5 ч. Время от времени требуху необходимо переворачивать, поливать водой и затем в нескольких местах проколоть. Готовое блюдо следует охладить, затем разрезать.
А здесь можно посмотреть в картинках и кое что ещё узнать. Приятного аппетита!
Ответ от The person of light[гуру]
Это то что не красивое
Это то что не красивое
Ответ от Пользователь удален[эксперт]
ТРЕБУХА, –?и, ж. Внутренности (кишки, желудок) убитого животного.
ТРЕБУХА, –?и, ж. Внутренности (кишки, желудок) убитого животного.
Ответ от Ёергуня[эксперт]
прикольно)
прикольно)
Ответ от Нина Сохненко[новичек]
требуха -это желудок (его так называют у козы и телёнка)
требуха -это желудок (его так называют у козы и телёнка)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А что такое требуха?
что такое рубец (говяжий, телячий)?
это часть желудка
Говяжий рубец - это часть желудка, которая состоит из гладких мышечных
подробнее...
спросили в 84 год
Вреден ли Вискас подушечки с паштетом для кошки возрастом пол года?
Вискас любой - это наркота ((
Кошки-плотоядные животные, у них железистый желудок и короткий
подробнее...
Вреден ли Вискас подушечки с паштетом для кошки возрастом пол года?
Вискас любой - это наркота ((
Кошки-плотоядные животные, у них железистый желудок и короткий
подробнее...
спросили в Меншиковы
Откуда произошло выражение "деловая колбаса"?
Точное происхождение выражения неясно, есть только предположения.
Как слово колбаса
подробнее...
Откуда произошло выражение "деловая колбаса"?
Точное происхождение выражения неясно, есть только предположения.
Как слово колбаса
подробнее...
как приготовить польский суп фляки?
Фляки — это, попросту говоря, рубец (желудок, а также прочая требуха) , тщательно очищенный,
подробнее...
Чем кормить котенка 3-4месяцев
о господи, какое молоко.... какой вискас!!!! советчики, блин!! ! от молока - понос и заболевания
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Какие крупы можно давать коту?
Никакие. Особенно, несмотря на распространённое мнение, нельзя геркулес!
Кошки-плотоядные
подробнее...
спросили в Гогели
Как готовить Гоголь-моголь? )) И почему такое странное название?
Гоголь-моголь
Что такое гоголь-моголь, знают, пожалуй, все, причём, с самого детства. А
подробнее...
Как готовить Гоголь-моголь? )) И почему такое странное название?
Гоголь-моголь
Что такое гоголь-моголь, знают, пожалуй, все, причём, с самого детства. А
подробнее...
чем можно кормит котёнка 3 месяцев?
Первым делом положите в кошачью «продуктовую корзину» мясо. Это может быть говядина (начинать лучше
подробнее...
Какой корм для кошек лучше?
Ветеринары говорят, что пока есть эти корма: Вискас, фрискас, дарлинг, китекэт, педигри - они без
подробнее...
В одноклассниках после вставки текста из Worda появляется лишняя запись. Что это? Что это?
Это разметка текста (в том числе - размер, шрифт, начертание, положение) . Видимо, это всё не
подробнее...
Правильное кормление натуралкой
Почему в своё время Шелдон придумал эту глупость надо у него было спрашивать. А у современных
подробнее...
Тоска... Как ее изобразило искусство и литература в частности?
Пётр Вяземский
Тоска
Не знаю я — кого, чего ищу,
Не разберу, чем мысли тайно
подробнее...
спросили в Музыка V век
Как построить адронный коллайдер в домашних условиях?
Краткое руководство по постройке карманного адронного коллайдера. Итак, предупреждаю — свойства
подробнее...
Как построить адронный коллайдер в домашних условиях?
Краткое руководство по постройке карманного адронного коллайдера. Итак, предупреждаю — свойства
подробнее...
Подскажите вино как на давление влияет,повышает или понижает?
Единственный из алкогольных напитков, снижающих АД, - это шампанское. Это даже в некоторых
подробнее...
спросили в IAME
"фрискис для котят" хороший корм?
Не чего подобного! Это хороший корм! С высоким содержанием мяса! Посоветовали в многих клиниках
подробнее...
"фрискис для котят" хороший корм?
Не чего подобного! Это хороший корм! С высоким содержанием мяса! Посоветовали в многих клиниках
подробнее...