триацилглицеролы
Автор Артист задал вопрос в разделе Естественные науки
Помогите написать формулы триглицеридов, весь инет обшарил, ни чего не нашел... и получил лучший ответ
Ответ от Елена Казакова[гуру]
Это общая формула.
Для первого триглицерида - стеарольдипальмитина
Вместо R1 пишете остаток стеариновой кислоты -ОСО-C17H35
Вместо R2 пишете остаток пальмитиновой кислоты -ОСО-C15H33
Вместо R3 пишете остаток пальмитиновой кислоты -ОСО-C15H33
Для второго триглицерида - олеодипальмитина
Вместо R1 пишете остаток олеиновой кислоты -ОСО-C17H33
Вместо R2 пишете остаток пальмитиновой кислоты -ОСО-C15H33
Вместо R3 пишете остаток пальмитиновой кислоты -ОСО-C15H33
Для третьего триглицерида - пальмитодимиристина
Вместо R1 пишете остаток пальмитиновой кислоты -ОСО-C15H33
Вместо R2 пишете остаток миристиновой кислоты -OCO-C11H23
Вместо R3 пишете остаток миристиновой кислоты -OCO-C11H23
Артист
Гуру
(3345)
Большое Вам спасибо!!! И не знаю, что бы я без Вас делал!!!
есть такая замечательная вещь - учебник, вот там и посмотри )
Жидкие жиры растительного происхождения обычно называют маслами — так же, как и сливочное масло.
Жиры, или триглицериды — природные органические соединения, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот; входят в класс липидов. В живых организмах выполняют структурную, энергетическую и др. функции.
Наряду с углеводами и белками, жиры — один из главных компонентов клеток животных, растений и микроорганизмов.
Жидкие жиры растительного происхождения обычно называют маслами — так же, как и сливочное масло.
общие формулы: CH2-O-C(O)-R¹ | CH-О-C(O)-R² | CH2-O-C(O)-R³, где R¹, R² и R³
Насыщенные:
стеариновая (C17H35COOH)
пальмитиновая (C15H31COOH)
Ненасыщенные:
пальмитолеиновая (C15H29COOH, 1 двойная связь)
олеиновая (C17H33COOH, 1 двойная связь)
линолевая (C17H31COOH, 2 двойные связи)
линоленовая (C17H29COOH, 3 двойные связи)
арахидоновая (C19H31COOH, 4 двойные связи, реже встречается
между CH2 и СН связь -, в ОСО вторая О в сторону с двойной связью
CH2-OCO-C17H35
CH-OCO-C15H31
CH2-OCO-C15H31,
CH2-OCO-C17H33
CH-OCO-C15H31
CH2-OCO-C15H31,
CH2-OCO-C15H31
CH-OCO-C11H23
CH2-OCO-C11H23
что такое кровь? состав крови
Кровь — жидкая соединительная ткань, наполняющая сердечно-сосудистую систему позвоночных животных,
подробнее...
Что за гормон Л-ТГ?
Липотропный гормон (ЛТГ, липотропин)
Различают типы:
Бета-липотропный
подробнее...
Биология!!!!охарактеризуйте строение жиров
Жиры (правильнее, триацилглицеролы) - сложные эфиры ГЛИЦЕРИНА и высших карбоновых кислот
подробнее...
в клетке встречаются соединения жиров с другими органическими веществами. Как они называются и какие функции выполняют?
1.Фосфолипиды.
Наиболее разнообразной и важной группой сложных липидов являются фосфолипиды, в
подробнее...
как в быту называют сложные эфиры глицерина и высших предельных карбоновых кислот. заранее благодарю.
Ну... трудно сказать как в быту... .
Вообще это липиды, а если точнее, то именно эти - это
подробнее...
какие соединения относятся к липидам?
Липиды — класс жиров и жироподобных веществ (липоидов) , различающихся по химическому составу,
подробнее...
какова биологическая роль фруктозы? ? в нете не могу найти. .
Широко встречаемый в природе в различных плодах, моносахарид фруктоза, имеет важное биологическое
подробнее...
Недавно у меня брали анализ крови на триглицирин. Что это такое?
триглицерины являюся основным источником энергии для клеток. свое состояние сильной усталостиможно
подробнее...
глицерин для чего предназначен ? для чего эффективно ?
Да не ломайте Вы голову! Глицерин - это лекарство в основном для наружного применения. Ну еще он
подробнее...
КАк Называются Сложные эфиры жирных кислот и глицерина??
жиры-это сложные эфиры трехатомного спирта, глицерина и карбоновых
подробнее...
что такое церамиды?
Капсульная косметика с церамидами
Церамиды, известные как "сфинголипиды",
подробнее...