Автор сергей кондрашин задал вопрос в разделе Образование
КАк Называются Сложные эфиры жирных кислот и глицерина?? и получил лучший ответ
Ответ от Ангел[гуру]
жиры-это сложные эфиры трехатомного спирта, глицерина и карбоновых кислот!
Ответ от Елена Казакова[гуру]
Они называются жиры, а точнее триглицериды, или триацилглицеролы. По консистенции могут быть жирами (если образованы насысенными высшими жирными кислотами) и маслами (если в их состав входят ненасыщенные высшие жирные кислоты)
Они называются жиры, а точнее триглицериды, или триацилглицеролы. По консистенции могут быть жирами (если образованы насысенными высшими жирными кислотами) и маслами (если в их состав входят ненасыщенные высшие жирные кислоты)
Ответ от Ice Queen[новичек]
Жира или масла.
Жира или масла.
Ответ от Бюгело[новичек]
Сложные эфиры карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина называются жирами!
Сложные эфиры карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина называются жирами!
Ответ от Георгий Сокольский[новичек]
Глицериды (или ацилглицеролы) — эфиры, сформированные глицерином и жирными кислотами.
Моно-, ди- и триглицериды - в соответствии с количеством замещенных атомов водорода в гидроксильных группах глицерина (см. этерификация).
Так вот ЖИРами называют лишь полностью замещенные триглицериды
Глицериды (или ацилглицеролы) — эфиры, сформированные глицерином и жирными кислотами.
Моно-, ди- и триглицериды - в соответствии с количеством замещенных атомов водорода в гидроксильных группах глицерина (см. этерификация).
Так вот ЖИРами называют лишь полностью замещенные триглицериды
Ответ от Ђатьяна Королёва[новичек]
липиды
липиды
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: КАк Называются Сложные эфиры жирных кислот и глицерина??