цвет мед

Ответ от Ѓженок Дождя[гуру]
Натуральный мёд бывает разных оттенков: от практически белого и прозрачного, как вода, до густого бурого и тёмно-коричневого. Окраска зависит от растения-медоноса, красящих веществ в нектаре и времени сбора: весенний мёд всегда светлее осеннего с тех же цветов. Сорта делят на светлые, умеренно окрашенные и тёмные. Почти белый цвет дают акация, хлопчатник, липа, кипрей и клевер. Золотистый и янтарный оттенок характерен для подсолнечного мёда. Тёмные бурые сорта, такие как гречишный или мёд с девясила, напоминают цвет тёмной смолы. При этом тёмный мёд содержит больше минеральных веществ. Пчеловоды легко определяют происхождение продукта по сочетанию его цвета и аромата.