Автор Евгений Романин задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Надоело жевать творог. Как сделать его жидким или пастообразным? Блендера нет, есть шейкер. Как думаете, разобъет комки? и получил лучший ответ
Ответ от Галина Ерошова[новичек]
Чтобы получить пастообразный творог без блендера, действуйте поэтапно. Сначала разомните массу вилкой с небольшим количеством молока, сметаны или кефира и сахара по вкусу. Жидкость размягчит зерна, а вилка уберет крупные комки. Для максимально нежной и воздушной текстуры протрите эту заготовку через мелкое сито или дуршлаг. Это проверенный способ сделать творог пастообразным и полностью однородным без какой-либо техники. После этого переложите смесь в шейкер. Если добавить внутрь чистый металлический шарик или пружинку и энергично потрясти, оставшиеся мелкие комочки точно разобьются. Чем больше молока вы добавите изначально, тем более жидкой получится итоговая смесь.
Сметану добавлять не пробовал?
я вчера миксером свой била и немножко молока доливала
Даже вилка разобьет. Добавь немного сметаны или молока и взбей вилкой.
положите в блендер какой нибудь железный шарик (чистый) . тогда точно разобьет. Ну и трясти посильнее)
Не разобьёт. Сметаны добавь и размешай.
добавь воды
положи в него сметанки и сахорку и вилочкой его немного помни. вещь!!!!
элементарно : протереть через сито, а в шейкере бесполезно.
Перетри творог через сито и добавь сметаны, молока, кефира или варенья...
Можно протереть через сито, а потом уже чем нибудь развести.
Протрите через сито или хотя бы через дуршлаг. Творог измельчится и жевать не надо будет. Или сварите из кефира, я делала для своей малявки, получается такой, что его точно жевать не надо:)
Во-первых можно добавить немного сметаны и тщательно помять вилкой. Во-вторых если хотите более воздушную текстуру творога, тогда - протереть сквозь сито
Если не помогли правильные советы сверху, то кладите творог в рот, следом сметану и быстро шевелите челюстью, пережевывайте эту вкусняшку-)))
просто добавь воды!
Шоколадные роллы без блинов Подскажите пжл рецепт шоколадных роллов как в ресторане. Без блинов!!!
Сладкие роллыИнгредиенты: - 1 стакан молока, - 1 плитка шоколада (100 г) ,
- 3 яйца,
- 1/2 ч.
подробнее...
Из чего делают творог нулевой жирности и сколько в нём жирности на самом деле?
Творог - белковый молочнокислый продукт, вырабатываемый сквашиванием пастеризованного молока
подробнее...
Сухой творог.
Простым вбиванием сливок или сметаны не поможешь особо. Нужен блендер. В результате творог
подробнее...
Хотела бы приготовить десерт или выпечку из творога не используя муку или сухари. Поскажите рецептик?
Предлагаю три проверенных рецепта десерта из творога без муки и сухарей. Чизкейк на крахмале.
подробнее...
Что можно испечь из творога... быстро... и не дорого ?
Лепёшки.
200 г мягкого пастообразного творога
50 г растопленного сливочного
подробнее...
Что приготовить из творога интересненького? Ленивые вареники, пончики и сырники не предлогать, спасибо!
Можете сделать желе из творога очень вкусно получаетса:
1 кг свежего торога разотрите с 200гр
подробнее...
Какой творог из магазинных самый полезный? Какой консистенции(мягкий, в брикете, твердый)?
Более натуральная - которая россыпью. Зерновая вообщем. Зёрна когда видны. А творог в пачках и масс
подробнее...