убивает ли микроволновка витамины



Автор Денной задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Вредна ли микроволновка? и получил лучший ответ

Ответ от Марина[гуру]
Уже давно ведутся споры о вреде/безвредности пищи, приготовленной в СВЧ-печи. Одни утверждают что такая пища по сути своей является "мертвой", т.е. микроволновка убивает все питательные вещества, белки и витамины в пище. Производители микроволновых печей проводят "независимые" исследования и конечно же утверждают не то чтобы о безвредности, но даже о полезности пищи, приготовленной в СВЧ-печах, мол в отличие от жарки электромагнитные волны наоборот сохраняют все полезные свойства продукта. На самом деле защитная сеточка-экран на двери СВЧ не пропускает излучение. Если при готовке вы случайно открыли дверцу, печь моментально отключается. продукты, приготовленные или разогретые в печи, не опасны для здоровья. К тому же они не содержат, в отличие от жареных, канцерогенов. Микроволновка убивает витамины ? в блюдах из СВЧ витаминов даже больше. Они не разрушаются, как после приготовления на плите.

Ответ от членовредительство[гуру]
Нет. Если конечно правильно пользоваться.

Ответ от Инноэль[гуру]
если будешь только разогревать,то нет

Ответ от Dj_VanezZ[активный]
да вредна убивает в процесе приготовления много витаминов но не все (в процесе разогрева не вредна)

Ответ от Василиса[гуру]
говоря о "вреде" микроволновок обычно имеют в виду потенциальное влияние СВЧ-излучения на человека. Само по себе это излучение может негативно влиять на здоровье, однако от этого влияния человека надежно защищают корпус микроволновки и специальное стекло на ее дверце. На всех микроволновках это стекло обязательно экранировано частой металлической сеткой. Специально засунуть руку в микроволновку тоже не получится: в любой модели дверца снабжена блокиратором, и открыть ее во время работы печи нельзя. А вот если корпус или стекло повреждены, или же имеется другая неисправность, то пользоваться таким прибором не следует. Не стоит также самим пытаться чинить микроволновку: делать это должен специалист

Ответ от Shelest[гуру]
Да. вредная и капризная=)
А вообще ее излучения вредны, но так как их не видно, то все в порядке=) другой вопрос, что еда вкуснее, если она разогрета или сделана на плите.

Ответ от Їиффа[гуру]
Нет, если во время работы туда не лезть. В принципе сейчас при открыти дверцы идет автоматическое отключение и ничего вредного нет. Витамины в микроволновек сохраняются лучше и в большем количестве, чем при варке или приготовлении в духовке. Поэтому часто рекомендуют готовить в микроволновке.

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Да если в ней готовить всю еду но попкорн в ней самый вкусный я всё ем из микроволновк а ещё очень вкусный борщ с лимонной кислотой

Ответ от G G[гуру]
Мне нравится фраза из начала фильма "От заката до рассвета"
- А умер совсем не от микроволновки ...
))

Ответ от Ѕулио Хульевич[эксперт]
Архивредна, товаищ! Программа "Русский повар", которая в СВЧ, не только пропитает облучением Ваше блюдо, но и спи....дит при этом половину продуктов...

Ответ от Натали[гуру]
ну вроде это излучение вредное, если напротив неё стоять, пока она работает

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Нагрев основан на взрыве молекул,ВОТ и прикиньте что вы едите.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Вредна ли микроволновка?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*