узбекские блюда из теста и мяса



Автор Ёветлана Ильина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Узбекское блюдо из мяса и теста. и получил лучший ответ

Ответ от Аля[мастер]
Лагман (очень вкусненько его делают в Андижане и в Фергане), манты, чучвара (это такие узбекские пельмешки), ханум (или хоним - кто как говорит,, короче те же манты, но рулетом) самса
Кстати, хачапури - это национальное блюдо грузинской кухни!!!! И по классическому рецепту может иметь в начинке только сыр (или на худой конец брынзу!!! !
И хинкали как-то совсем не тянет на узбекскую кухню)))

Ответ от Femina_bella[гуру]
бешбармак называется)) ) очень вкусно!

Ответ от Вечно молодой[гуру]
Шаверма

Ответ от Еленк@[гуру]
хинкали, хачапури, манты

Ответ от Ажорес[гуру]
Узбеки готовят лапшу, манпар, но это не узбекские национальные блюда.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Узбекское блюдо из мяса и теста.

Какие блюда из теста с мясом вы знаете?
Бешбармак по-казахски
750 г. баранины,
1270 г. конины,
1200 г. говядины,
1
подробнее...
спросили в Хунань
Что можно такого необыденно приготовить из обыденного теста и мяса?...
Моей семье очень нравится такое блюдо:
Режем мясо, выкладываю его на дно кастрюли, обжариваю
подробнее...
спросили в Мец
Лагман - это первое блюдо или второе? Как его готовят? Дайте пожалуйста рецепт.
Лагман
Заводится тесто на паре яиц без соли и воды совершенно, достаточно крутое, после
подробнее...
спросили в Лук
Кто знает название и рецепт блюда: рулет из теста с начинкой по моему из картофеля и лука. Может и мяcо, и варится на пару?
Ханум

Изготавливается тесто как на пельмени, но помягче. Раскатывается точно так же.
подробнее...

Как приготовить таджикский хлеб?
Таджики называют ее танур, армяне – тонир, а для грузин это тонэ. Но, появляясь в странах, где есть
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Кукурузные лепешки
* Сырбушка
Молдавский национальный суп из сыворотки, кукурузной муки и лука с морковью. Мука
подробнее...

Ребят, нужна технология приг. настоящей узбекской самсы из баранины.
Сначала несколько слов о рецепте самса по-узбекски с бараниной и что это такое. Самса — это пирожки
подробнее...

Рецепт блюда из пресного теста. Не сложный рецепт.
Ханум

Приготовить тесто как на пельмени, можно чуточку покруче. Фарш: картошка
подробнее...

А пельмени-чье национальное блюдо?
Пельмени с давних времен считаются исконно русским блюдом - сытным и удивительно вкусным. Хотя само
подробнее...
Узбекская кухня на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Узбекская кухня
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*