в каких крупах содержится глютен



В пшене есть глютен

Автор Mocaccino задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

Пшено содержит глютен или нет? и получил лучший ответ

Ответ от ***Катерина***[гуру]
Глютен не содержат:
Крупы: рис, греча, кукуруза, просо (пшено) , итальянское просо (чумиза) , саго, сорго, амарант, киноа, монтина
Корнеплоды: картофель, батат (сладкий картофель) , тапиока, маниока
Бобовые: соя, горох, фасоль, чечевица, нут, маш и др.
Все овощи и фрукты
Мясо, рыба, яйца
Молоко и натуральные кисломолочные продукты (кефир, йогурты, ряженка, простокваша и др. )
Твердые сыры, сливочное масло
Растительное масло
И прежде, чем отказываться от глютенсодержащих продуктов прочитай вот эту статью:

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Пшено содержит глютен или нет?

Почему в детских садах отменили манную кашу, зато травят детей пельменями и сухими завтраками ???
По поводу манной каши могу сказать, что это трудноусвояемая крупа, детям до 3 лет вообще нельзя её
подробнее...

Есть ли ГЛЮТЕН в ПШЕНЕ (ПРОСО) ? У ребенка аллергия на глютен, одни говорят пшено можно, другие-нельзя.
Пшено (просо) не содержит глютен .
НО! У некоторых детей причиной недуга может стать и просо!
подробнее...

Какие каши можна давать после года? И в какое время лучше каши давать? И с чем?
При выборе крупы имейте также в виду, что рис обладает обволакивающими и закрепляющими свойствами;
подробнее...

Подскажите, можно ли заменить рис и гречку в белковой диете на булгур или киноа?
Можно. У меня не проходят ссылки ("Кашевая диета", "Пост – время знакомиться с экзотикой"), но эти
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Каша Каши
Какая каша более низкоколорийна?? ? Благодаря какой каше можно похудеть?
Диетологи утверждают, что поправиться от каши невозможно, разумеется, если кушать их в разумных
подробнее...

Питание при грудном вскармливании. Что 100% можно и что 100% нельзя? Сыну неделя.
Разрешается:
1) мясо - свинина (постная) , кролик, баранина (постная) , отварная или
подробнее...

подскажите чем полезна и вредна манка?

Многие виды каш, в том числе и манная, наносят особенный вред маленьким детям. Точно так же, как
подробнее...

Можно ли потолстеть от каш?
Потолстеешь только в том случае, если каждый день будешь съедать более 600 г сухой крупы ( около
подробнее...
Безглютеновая диета на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Безглютеновая диета
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*