вафельные трубочки в вафельнице рецепт



т трубочки это

Автор Ёнежная задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

вафельные трубочки!Подскажите рецепт и получил лучший ответ

Ответ от Любовь Мещерякова[гуру]
"Вафли-трубочки "Лакомка""
4 яйца
5 ст. л. сметаны
4 ст. л. муки
2 ст. л. крахмала
0,5 ст. сахара
щепотка соли
Разбить яйца в миску
Добавить сахар и размешать до растворения сахара
Добавить сметану и перемешать при помощи венчика
Всыпать муку и крахмал поочереди, мешая венчиком до однородного состояния.
Вафельницу разогреть (можно выпекать и в духовке на пергаменте, выкладывая на растоянии по 1 ст. л. )
Вылить 1 ст. л. в форму и сразу же прижать крышкой.
Вот такие получаются
Затем смазать каждую сметаной или вареньем, накладывая одну на другую, разрезать. Для трубочек ещё горячие свернуть в трубочку.

Ответ от Наталья Корсакова[эксперт]
потребуется: мука - 1.5 стакана, яйцо - 6 шт., сливочное масло - 150г, сахар - 2 ст. л., сливки (30%) - 200г. Желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Добавить размягченное масло, растереть в однородную массу. Вместе со сливками взбить в миксере, добавить взбитые в густую пену белки. Тесто оставить на холоде на 20-30 минут. Выпекать в вафельнице в течение 1-2 минут при температуре 200. Горячие вафли свернуть в трубочки или конусы, остудить и заполнить кремом. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком, взбить до получения однородной массы и увеличения объема в 2 раза.

Ответ от Lenochk@[гуру]
ВАФЛИ
200 г слив. топленного маргарина, 5 яиц, 300 г сахара, 300 г муки (тонкий стакан) .
Берешь маргарин, кладешь его в миску, ставишь на кастрюльку с горячей водой, которая стоит на огне. Получается типа "водяной бани". Растопил, добавил яйца, сахар, потом добавляешь понемногу муку, все время помешивая. Все тщательно перемешиваешь и выпекаешь вафельные трубочки. Я для хрустящих вафель кладу побольше сахара.
Медовые вафли
1 яйцо, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. молока, 1 ст. муки, 1 щепотка соли.
Молоко, мед, соль и половину нормы муки взбить венчиком. Затем добавить взбитое яйцо и взбить до однородности. В полученную массу добавить растопленное сливочное масло и оставшуюся муку. Снова взбить до однородности. Эти вафли можно выпекать не только в специальной вафельнице, но и обычной духовке. Для этого на противень выливать по 3 столовых ложки теста и деревянной лопаточкой формировать круглую вафлю приблизительно 12,5 см в диаметре. Выпекать 12-15 мин, затем при помощи лопаточки снять с противня и свернуть в трубочку.
Вафли хрустящие
125 г муки, 125 г крахмала, 125 г маргарина или сливочного масла, 3 яйца, 175 г сахара, ванилин, соль.
Маргарин растереть с сахаром, по одному добавить яйца, ванилин, соль, муку, крахмал. Дать тесту подойти в течение 30 мин. , затем выпечь. Готовые вафли можно сразу же скатать трубочкой или конвертиком и заправить начинкой. Это может быть крем, взбитые сливки, творожная масса и т. д.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: вафельные трубочки!Подскажите рецепт
спросили в Что пьют
помогите, кашель не проходит уже вторую неделю, что делать?
1. Ингаляции – лучшее средство при кашле. Можно воспользоваться специальным ингалятором или просто
подробнее...
спросили в Гифу
строение шляпочного гриба
Каждый шляпочный гриб состоит из 1)грибницы (мицелия) и 2)плодового тела. Плодовое тело образовано
подробнее...

3.Какие грибы называют трубчатыми, а какие пластинчатыми? можете привести примеры? ПЛИИИИЗ))
У одних грибов (белый гриб, подберезовик, масленок и п. т. ) нижний слой пронизан многочисленными
подробнее...

ХОЧУ рецепт миренгов обажаю
Меренги
1. 2 яйца, 160-170 г сахарного песка. В _сухую_ обливную или
стеклянную кружку
подробнее...
спросили в Фруктовый
Как приготовить фруктовую пастилу?
Фруктовая пастила

Среднее время сушки: 12—16 часов (в режиме Medium)
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Альфаре alfare или нан 1 nan 1
Совершенно разные смеси, их даже сравнивать невозможно - Альфаре назначается при непереносимости
подробнее...

Как приготовить пастилу?
Я делаю ягодную пастилу. Из брусники, крыжовника, клюквы и т. д. Уйдет на это день. Нужно 4 стакана
подробнее...
спросили в Атасу
Сколько можно пить?!
Да, собственно, пусть пьют - получают колоссальные проблемы со здоровьем в скором будущем. Это их
подробнее...
спросили в Сушенные
Как правильно и вкусно приготовить сушеную спаржу .
Например такой салат, очень вкусно:

Для этого ее нужно замочить в холодной воде, часика
подробнее...
спросили в Другое
характеристика плоских червей
К типу относится около 25 тыс. видов животных. Часть из них — свободно живущие хищники, обитающие в
подробнее...

почему трещит холодильник. холодильнику 5 лет . bosch
1) компрессор может задевать за что-нибудь, или какая-нить трубочка рядом с ним проходит, и
подробнее...

В пределожении "Хочется есть - может быть скоро весна? " нужна ли запятая после слова "может быть"?
Нет, запятая не нужна

Если вводное слово стоит в начале или в конце обособленного
подробнее...
спросили в Блесна
Что такое "тиролька"?
Тиролька или балда (тирольская палочка) это свинцовое грузило вставленное в полую трубочку. Полая
подробнее...
спросили в Красавки
Что делать если у 4 месячного ребенка запор?
Что необходимо делать маме в ситуации, когда ребенок плохо опорожняет кишечник:
1. если
подробнее...

Подскажите рецепт шашлыка из рыбы!
ШАШЛЫК

По-моему, лучше всего для шашлыка подходит осетрина или белуга. Рыба
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*