Автор Екатерина Бочагова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое "веганская" еда? и получил лучший ответ
Ответ от Меламори Блимм[гуру]
ВЕГАНСКАЯ еда - мощный инструмент для сохранения здоровья. Вегетарианская еда является приятным и действенным методом для достижения хорошего здоровья. Схема вегетарианского питания строится на основе разнообразных продуктов, полезных для здоровья, питательных и вкусных. Вегетарианцы не употребляют в еду мясо, рыбу, птицу. Тех, кто употребляет молочные продукты и яйца, относят к лакто-ово вегетарианцам. Веганы не употребляют ни молочных продуктов - ни яиц - никаких продуктов животного происхождения. И хотя для здоровья вегетарианская диета полезнее, чем включающая в себя мясо и другую животную плоть, веганские диеты представляют из себя наиболее благоприятные диеты для здоровья, кардинально сокращая широкий спектр причин для возникновения болезней.
Это пища, которую ели в эпоху вегов
веганы не едят все что связано с животными. это как вегетарианцы ток у веганов ограничений еще больше. они не едят мед, не пьют молоко, не едят яйца и т. д....