Вентилятор для духовки
Автор ЃшастаяТварь задал вопрос в разделе Прочие дела домашние
Зачем в духовке вентилятор??? и получил лучший ответ
Ответ от Savage[гуру]
Вентилятор в духовке нужен для равномерного распределения горячего воздуха по всему внутреннему пространству. Поскольку нагревательный элемент часто располагается сверху, без обдува пища может пригорать сверху, а с боков или внутри оставаться сырой. Вентилятор прогоняет воздух, создавая одинаковую температуру во всей камере, что позволяет блюду равномерно пропекаться со всех сторон. Этот принцип равномерного распределения горячего воздуха и пара также используется в профессиональных пароконвектоматах. Благодаря такому обдуву можно готовить на нескольких уровнях одновременно, не боясь, что еда приготовится неравномерно.
Ответ от Afh[гуру]
направлять поток горячего воздуха.
направлять поток горячего воздуха.
Ответ от Кенга[гуру]
вдруг курице жарко станет, вот она и попросит включить
вдруг курице жарко станет, вот она и попросит включить
Ответ от Надюша Лалала[гуру]
охлаждение 😀
охлаждение 😀
Ответ от Изменчивая[гуру]
а вдруг курице жарко станет?
А если серьёзно, то для лучшего обдува горячим воздухом со всех сторон пищу
а вдруг курице жарко станет?
А если серьёзно, то для лучшего обдува горячим воздухом со всех сторон пищу
Ответ от 0 ??????? ??[гуру]
Так сухарики делать или курочку с корочкой. Конвекция.
Так сухарики делать или курочку с корочкой. Конвекция.
Ответ от Медуза Гормонов[гуру]
у меня тоже духовка.. .
с нижним обогревом а на верху - газовый гриль и вентилятор)) )
я так понимаю, что когда включаешь гриль - дверца должна быть приоткрыта у духовки, для этого ещё есть отвод воздуха.
а вентилятор типа воздух выгонять))))
у меня тоже духовка.. .
с нижним обогревом а на верху - газовый гриль и вентилятор)) )
я так понимаю, что когда включаешь гриль - дверца должна быть приоткрыта у духовки, для этого ещё есть отвод воздуха.
а вентилятор типа воздух выгонять))))
Ответ от Наталия Романова[гуру]
вентилятор лучше распределяет воздух, делая его равномерной температуры во всем пространстве духовки.
вентилятор лучше распределяет воздух, делая его равномерной температуры во всем пространстве духовки.
Ответ от Ля Ночка[гуру]
Для обдува. Слойки с ним просто воздушные будут, не как в деревенской печке.
Для обдува. Слойки с ним просто воздушные будут, не как в деревенской печке.
Ответ от Председатель[гуру]
для РАВНОМЕРНОГО нагрева продукта: ТЭН располагается, как правило, сверху, поэтому БЕЗ обдува пища будет пригорать сверху, а бока останутся сырыми
для РАВНОМЕРНОГО нагрева продукта: ТЭН располагается, как правило, сверху, поэтому БЕЗ обдува пища будет пригорать сверху, а бока останутся сырыми
Ответ от Velfr[гуру]
он охлождает саму духовку, что бы она не грелась
он охлождает саму духовку, что бы она не грелась
Ответ от ZANOZA[гуру]
работала в вилке-ложке (так получилось) пароконвектомат называется. для равномерного распределения горячего воздуха и пара. Это очень хорошо.
работала в вилке-ложке (так получилось) пароконвектомат называется. для равномерного распределения горячего воздуха и пара. Это очень хорошо.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Зачем в духовке вентилятор???
Режимы духовки. Символьное обозначение помогите понять
Знаки плохо видно. Сфотайте отдельно ручки.
Хотя некоторые могу разъяснить:
по часовой
подробнее...
Вреден ли для здоровья аэрогриль?? Как влияет на здоровье аэрогриль? Нет ли у него опасных волн,как в микроволновке?
Итак, аэрогриль как бытовой прибор представляет собой печь с правильной конвекцией, то есть
подробнее...
Что лучше газовая или электрическая духовка (гриль) для домашнего пользования?
Электрическая многофункциональная, однозначно: Вы будете иметь возможность плавно регулировать
подробнее...
спросили в Новара
как приготовить острые крылышки куриные?
8 куриных крыльев (целых)
1 ст. ложка оливкового масла
4-5 ст. ложки соуса "Чили" (у меня
подробнее...
как приготовить острые крылышки куриные?
8 куриных крыльев (целых)
1 ст. ложка оливкового масла
4-5 ст. ложки соуса "Чили" (у меня
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажите, как приготовить безе!
Взбить 4 белка+ 1ст. сахара. Яйца бери холодные, в начале взбивай только белки с щепоткой соли, а
подробнее...
Кто что готовит в аэрогриле, поделитесь рецептами?
1. Горячие бутерброды
Продукты: хлеб, колбаса, сыр, помидор, масло сливочное.
Подготовка:
подробнее...
как приготовить курицу в аэрогриле vitesse
Курица с пивом
Курицу, солим, перчим, на дно чаши выливаем 150 мл светлого пива, курицу
подробнее...
Купила электродуховку с конвекцией, никак не могу ней приноровиться, помогите чего и как в ней готовить?
а что не получается? при приготовлении разных блюд (и выпечка и мясо и овощи) всегда пользуюсь
подробнее...
как приготовить индейку
Для приготовления сочной индейки с апельсинами возьмите тушку весом около 5 кг. Тщательно промойте
подробнее...
спросили в Нагоя
что такое режим конвекции?
КОНВЕКЦИЯ естественная циркуляция воздуха из за разницы температур. В электрических духовках так
подробнее...
что такое режим конвекции?
КОНВЕКЦИЯ естественная циркуляция воздуха из за разницы температур. В электрических духовках так
подробнее...
спросили в Железо
Брать или не брать вентилятор для пк Thermalright TY-143?
141 есть у меня ---негромкая, дует нормально. Но всё зависит от того, что надо продуть. Если тесный
подробнее...
Брать или не брать вентилятор для пк Thermalright TY-143?
141 есть у меня ---негромкая, дует нормально. Но всё зависит от того, что надо продуть. Если тесный
подробнее...
Выбор духовки
Маша, какую бы ты не рассматривала духовой шкаф, можность будет не меньше 2800 Вт, может на Вт 100
подробнее...
Девченки, подскажите, что такое мини-печь, это обычная духовка только мини или микроволновка?
Мини-печь — это компактная версия обычной электрической духовки, а не микроволновка. В отличие от
подробнее...
спросили в Гриль
Может ли инверторная печь с конвекцией и грилем полностью заменить духовку?
Как правило этим вы потом пользоваться не будете - сам попробовал испечь пирог в печке - не хватает
подробнее...
Может ли инверторная печь с конвекцией и грилем полностью заменить духовку?
Как правило этим вы потом пользоваться не будете - сам попробовал испечь пирог в печке - не хватает
подробнее...