Вилка с тремя зубцами
Автор Ирина Белан задал вопрос в разделе Вторые блюда
Почему у вилки для рыбы именно ТРИ зубца??? и получил лучший ответ
Ответ от **Надежда**[гуру]
Точно известно, что в России вилка появилась в 1606 году, и что привезла ее с собой в оккупированную самозванцем Москву Марина Мнишек. На своем свадебном пиру в Кремле Марина с вилкой (по-польски «виделка» ) шокировала русское боярство и духовенство. «Тьфу. Страсти-то какие! – Так и глаз за обедом, неровен час, можно выколоть! »
Даже само слово вилка окончательно вошло в русский язык лишь двести лет спустя, а до того времени сей чужеродный предмет именовался «рогатиной» и «вильцами» .
Достаточно скоро появились вилки с тремя и четырьмя зубцами.
Практичные немцы придумали в XVIII веке изгиб для зубцов вилки. Чтобы можно было не только накалывать пищу, но и поддевать, зачерпывать, к примеру, кашу, капусту, лапшу.
Вилка приобрела свой окончательный вид, стала удобной и потому прочно вошла в повседневный быт. Представить сегодня обеденный стол без вилок не удастся.
Несмотря на все многообразие изготавливаемых сейчас вилок, существуют определенные виды, назначение и способ применения которых определены:
Вилочка лимонная – для перекладывания ломтиков лимона. Имеет два острых зубца.
Вилка двухрожковая – для подачи сельди.
Вилка для шпрот с широким основанием в виде лопатки и пятью зубцами, для исключения деформации рыбы соединённых на концах перемычкой. Предназначена для перекладывания рыбных консервов.
Прибор для крабов, раков, креветок (нож, вилка) используется при потреблении крабов, раков и креветок. Вилка длинная с двумя зубцами на конце.
Вилка для устриц, мидий и холодных рыбных коктейлей – один из трёх зубцов (левый) более мощный для легкого отделения мякоти устриц и мидий от раковин.
Игла для омаров – для употребления омаров.
Вилка кокильная – для горячих закусок из рыбы. Имеет три зубца, более коротких и широких, чем у десертной.
Источник: Бескрайние просторы интернета
а вы видели нептуна? он всегда ходит (плавает) с трезубцем.
Ну понятно, как у Посейдона.
Не обязательно, есть и 4 (у меня именно с 4-мя из мельхиора, рыбка даже на вилке нарисована)
чтоб кости не попадали!!
сколько всего существует столовых приборов?
Все приборы делятся на индивидуальные (основные) и общие (вспомогательные)
#yaimg69976#
1
подробнее...
кто придумал вилку для еды
Кто изобрел вилку?
Этого вам не скажет никто. Вилка как столовый прибор создавалась
подробнее...
Сколько существует видов вилок? перечислите
* Вилочка лимонная — для перекладывания ломтиков лимона. Имеет два острых зубца.
* Вилка
подробнее...
сервировка стола
ресторан - основы ресторанного дела
... банкетов и фуршетов использование столовой посуды и
подробнее...
никак не разберусь, как выглядит вилка для рыбы?И зачем рыбе вилка?
Вроде маленькая такая, с двумя или тремя зубчиками.
Как зачем рыбе вилка? Ей же тоже нужно
подробнее...
Почему вилку назвали - вилкой???
Вилка, столовый прибор — так называется собственно стержень с двумя идущими от него остроконечными
подробнее...
подскажите салат из плавленных сырков?
Салат "3 плавленных сырка"
3 сваренных вкрутую яйца, 3 плавленых сырка, парочку зубцов
подробнее...
Зачем нужны лосю рога?И в какое время года он сбрасывает их?
Возрастные изменения рогов у быка лося таковы: осенью у теленка-сеголетка над глазами (на лобных
подробнее...