Вишня шпанка
Автор KleopatrоЧka задал вопрос в разделе Консервирование
Каждый год вишня шпанка сильно плодоносит, что делать с вишней уже не знаю, и получил лучший ответ
Ответ от Анна Гольдинштейн[гуру]
Вишни сушеные
Вишни для сушки нужно брать мясистые, не кислые и не очень сочные, брать очень спелые и даже слегка сморщенные. Крупные южные черешни, вынув косточки, сплющивают между двумя дощечками
======
Сок вишневый
Вишню тщательно вымыть, удалить косточки, плоды размять и прессовать. Полученный сок налить в трехлитровую стеклянную банку, поставить на несколько часов в холодное место, после чего с помощью резиновой трубки слить с осадка. Консервировать способом горячего разлива в крупной посуде и пастеризовать при 85°С: полулитровые банки и бутылки - 15 минут, литровые - 20 минут, трехлитровые - 30 минут.
Сорт и вид - это одно и тоже для дерева? Вишня шпанка - это название сорта, а вид?
Нет не одно и тоже---вид(в природе)--сорт-(селекция) -Шпанка-это сорт,а вид Вишня обыкновеная,
подробнее...
Как делать заспиртованные вишни? _______________________________________________________
выложи вишню в банку или в банки, как хочешь. Добавь сахар и залей водкой, перемешай пока сахар не
подробнее...
Скажите, вишня шпанка - частичносамоплодный или самоплодный сорт? Что рядом сажать?
Шпанка крупная - Анадольская; Лотовая раскидистая; Гриот украинский
Шпанка курская - Шпанка
подробнее...
растет ли в подмосковье грецкий орех?
расти будет, но вызревать нет... но можно попробовать два районированных сорта для Подмосковья и
подробнее...
Чем отличается "шпанка" от обычной вишни?
ШПАНКА - древовидная вишня, вишне-черешня. Шпанка - значит "испанка", так называли черешню:
подробнее...
Какая вишня вкуснее? Войлочная, Шпанка или Владимирская? Какая вкусней?
Так есть - владимирская, сушить - войлочная (кстати, это растение не является вишней, только плоды
подробнее...
какое расстояние должно быть между вишнями при посадке
Расстояние между вишнями при посадке должно быть, приблизительно два метра в ряду, и два-два с
подробнее...
Что делать с вишней, чтобы плодоносила? Ей примерно 5 лет.
Вишня-тётка капризная: ей нужно несколько условий для плодоношения. Первое-почва должна быть
подробнее...
Решили посадить черевишню или черешню У нас уже растет простая вишня и войлочная Кто знает хороший сорт?
Здравствуйте! У меня у самой дача в Подмосковье, просто обожаю черешню, вишню, да и вообще свой
подробнее...
Какой сорт вишни самый лучший?
Однозначного ответа не может быть. На вкус и цвет..., как говорится. Да и в разных регионах живем.
подробнее...
когда цветет вишня
Сроки цветения и сроки созревания представляют большой практический интерес. Наиболее ранними
подробнее...
Чем отличаются черешня от вишни?
Вишня алая, красная, гораздо кислее черешни, а черешня бардовая, крупная, сладкая, но за счет этого
подробнее...