виски со льдом



Виски с чем пить

Автор Анатолий Греков задал вопрос в разделе Напитки

как правильно и с чем пьют виски? и получил лучший ответ

Ответ от Мурзилка[гуру]
Как правильно пить виски? В общем-то, жестких норм по этому поводу нет - пейте, как вам нравится. В барах классикой считается whisky on the rocks, то есть виски на льду. На родине напитка, в Шотландии, так его никто не пьет: на вопрос о виски со льдом я получил следующий ответ: "It's damn bloody cold here!" (Здесь чертовски холодно). Манера все пить со льдом пошла от американцев - у них там тепло. К тому же большинство американских купажированных виски и бурбонов стандартной выдержки - довольно резкие напитки, и употреблять их в чистом виде не очень приятно. И хотя виски на льду - это вполне приемлемо, стоит знать, что лед буквально замораживает аромат виски. Ведь аромат в основном определяется летучими фракциями (легкие спирты, эфиры) , а под воздействием льда он просто спрячется! Если допустимо пить купажированный виски со льдом (с одним бокалом этого "социального" напитка можно провести весь вечер, общаясь с гостями) , то к солодовому pot still или хорошему бурбону желательно относиться с большим уважением, употребляя его в чистом виде. Ну, разве что, немного разбавив водой – с водой легче оценить полноту вкуса и аромат напитка.
Виски с колой - тоже американская мода. Европа обязана ей The Beatles. После первых - и очень успешных - гастролей в США в 1964 году они привезли на родину моду пить виски с колой. Ведь о коле (так же как о ковбое "Мальборо" и других реалиях американского образа жизни) в Европе ничего не знали до начала 70-х. Не знаю, как вам, но мне микс шотландский виски/кола кажется довольно негармоничным: в шотландском виски есть торфяная дымность, которая контрастирует со вкусом ортофосфорной кислоты - основным компонентом любой колы. Американский виски, главный ингредиент которого - кукуруза, наоборот, хорош с этим национальным напитком США: кола как бы оттеняет вкус кукурузы, почти неуловимый, если пить американский виски в чистом виде. Кроме того, в этом тандеме оба напитка теряют свою характерную резкость. Но если уж решитесь мешать шотландский виски с колой, то берите купажированный, не старше трех лет. По отношению к купажам 12 лет и старше, а также к солодовым - это глубокое неуважение. Да и о каком вкусе может быть речь, если вы мешаете природный, чистый дистиллят с химией?
Стандартный ирландский виски - за редким исключением - лучше всего "звучит" в Irish Coffee. В последнее время стали модны лонг-дринки на основе виски и разных соков - попробуйте, может быть, вам понравится. Также существует множество традиционных коктейлей на основе виски - любой опытный бармен вам приготовит десяток.
Но один способ употребления виски я рекомендую всем - это whisky toddy. Виски можно смешивать как с горячим чаем, так и с обычной горячей водой, добавлять в него мед и лимон - от простуды это лучше всяких "колдрексов", "аспиринов-упса" и "эффералганов". Кружечка горячего виски на ночь, а наутро простуды как не бывало!
По материалам книги
"Виски" Эркина Тузмухамедова
Издательство BBPG
Источник:

Ответ от Александр Котик[гуру]
Виски надо пить в чистом виде!! ! А то весь кайф потеряешь!!!

Ответ от Irina Terenteva[гуру]
Много льда !!!

Ответ от Денис Розанов[новичек]
лёд и лимон это классика жанра

Ответ от ICE[гуру]
кола

Ответ от Малинка[новичек]
Я пью виски с колой. Пропорци: 20 на 80. не люблю очень крепкие напитки. плюс лёд

Ответ от Евгений .[гуру]
Вискас?

Ответ от Владимир Стрельцов[гуру]
со льдом и тоником )

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Червяк лимон соль женщина

Ответ от Кукла Неваляшка[гуру]
Со льдом и минералкой.

Ответ от Ѝллина[гуру]
виски-кола-лайм и лед

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как правильно и с чем пьют виски?
спросили в Напитки
виски надо пить холодным или тёплым? ? виски надо пить холодным или тёплым??
Пьют охлажденным до 10 градусов.
С чем пьют виски

С чем пить виски, чтобы
подробнее...
спросили в Напитки
а в какой пропорции нужно смешивать виски с коллой? и нйжно ли что-нибудь туда ещё добавлять??
Как это ни странно, но до сих пор в отношении наиболее широко распространенной в мире культуры
подробнее...
спросили в Другое Романы
с чем пьют ром
Ром (англ. rum) – крепкий алкогольный напиток, который производится из сброженых переработанных
подробнее...
спросили в Напитки
Ром и виски! Подскажите с чем можно употреблять эти 2 напитка кроме колы и шоколада! =)
Как пить ром.
Сегодня ром популярен практически во всех странах мира. Однако пьют его везде
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки Сок
Сок и виски...
с вишневым соком тоже нормально))

Лёнля Сашкова
Оракул
(93030)подробнее...
спросили в Напитки Аперитивы
Подскажите пожайлуста,как правильно и с чем пить Чинзано Бьянка???
Профессиональные дегустаторы предпочитают пить его не в чистом виде, а с водой или со льдом, тогда
подробнее...
спросили в Напитки
Надо ли охлаждать виски, прежде, чем пить? Или его температура должна соответствовать комнатной? Какие вообще традиции?
Не люблю виски со льдом и с любыми растворителями, они, в том числе, и лед меняют истинный вкус
подробнее...
спросили в Напитки
с чем пьют jack daniels???
не слушай лохов которые разводят виски колой! им пить только слабоалкоголки! ну чё благородный
подробнее...
спросили в Напитки
С чем и как пьют ликер Шеридан?
Здравствуйте Анфиса. Этот напиток можно употреблять разными способами и их множество. Итак, как
подробнее...
спросили в Напитки
С чем лучше пить Johnnie Walker BLACK LABEL,или на вкус и цвет...
виски можно пить с газированной водой, кубиками льда, в коктейлях и с лимонадами. Виски может
подробнее...
спросили в Напитки
Как пьют виски с содовой: запивают или разбавляют? в какой пропорции?
Много все написали, но все - это из Инета - лучше бы поделились собственным опытом. Мой любимый
подробнее...

С чем и как пить шотландский виски?
Хотя каждый волен пить свой любимый виски так как ему заблагорассудится, тем не менее для того,
подробнее...
спросили в Общество
Как и с чем Виски пить?
Виски не закусывают и не запивают, можно
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*