вкусненький салатик на скорую руку

Ответ от Дима ---[активный]
греческий: 2 помидора 2 огурца 2 болгарских перца 1 луковица 200гр сыра фета или брынза и 0,5 банки маслин всё заправить оливковым маслом, соль перец по вкусу.

Ответ от Лё Ша Шаров[гуру]
Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.

Ответ от Ольга Куканова[гуру]
Натрите редьку и морковку, добавьте зелёный лучок, посолите и залейте сметаной или майонезом.
Вместо редьки можно кольраби.

Ответ от Serega serega[активный]
нарезать редиску залить майонезом и посолить....

Ответ от Sveta Alikova[эксперт]
Банка тунца, кукуруза, вареное яйцо при желании. заправка- майонез+чуть аджики для пикантности 🙂

Ответ от Инженер[новичек]
Самый простой и популярный, только на скорую руку, скорей всего это Цезарь, посматрите, пожалуйста в нети, его состав. Спасибо, совет от будущего технолога общественного питания.

Ответ от Евгения X[гуру]
Баночка тунца в масле, баночка кукурузы консервированной, мелко нарезанный соленый огурец (1-2), лук по вкусу, зеленый, можно репчатый. Посолить, поперчить, заправить ложкой майонеза. (Можно и без. )
Приятного аппетита!

Ответ от Наталья Киняева[гуру]
Капуста, морковь, огурец, все нашинковать соломкой, капусту и морковь помять руками до появления сока, смешать с огурцами, заправить по желанию!

Ответ от JANNA НАЗАРОВА[гуру]
ты сегодня сутра вкусненькие салатики собираешь... ты что книгу пишешь 🙂 или голод таким образом утоляешь 🙂

Ответ от Sirin[активный]
Огурчики да помидорчики нарезать, посолить и полить маслицем)

Ответ от цыау вап[гуру]
банку горошка залить майонезом! приятного аппетита!

Ответ от 3 ответа[гуру]