во сколько раз разваривается рис



Во сколько раз увеличивается рис

Автор Елена БЕЛАЯ задал вопрос в разделе Вторые блюда

Во сколько раз увеличивается рис в плове? и получил лучший ответ

Ответ от фурокса[гуру]
Если вы любите чтоб рис был рассыпчатым, тогда воду добавляете 1к 2,если любите разваристый тогда 1к 3.

Ответ от Пчела Майя[гуру]
В четыре раза

Ответ от Иван Конев[гуру]
раза этак в четыре а то и больше, варите не больше стакана, ибо рис тоже разный бывает, но сварив полпакеты - кастрюли не хватит)

Ответ от Irinka[гуру]
В три раза-это точно!

Ответ от Михаил Морозов[гуру]
При варке рис увеличивается в объеме в 4-6 раз. 1. Перед варкой рис промывают в холодной воде 1 минуту. 2. Объём воды, которую наливают в кастрюлю, должен быть в 2 раза больше, чем объём риса (например, полстакана риса – стакан воды).

Ответ от Княжна Серебрянская(Steinborm)[мастер]
если брать по правилу приготовления, то на 1 кг-мяса, 1кг риса, 1 кг лука, и1кг моркови.

Ответ от Маргарита Мариенко[гуру]
На порцию берите чуть больше полстакана. Я в первый раз когда варила плов, бухнула семь полных стаканов риса (на семь человек) и казан был полон доверху. Этот плов ели наверно неделю)) ) Слишком много плова было.

Ответ от Ольга Жартун[новичек]
Пока рис из краёв кастрюли не выпадет

Ответ от Марина[гуру]
Поверх мяса сыпешь рис на 2-3 см, сверху воды на 3 см. Закрываешь крышкой и на медленный огонь)
Вот мой рецепт

Ответ от Муслима[гуру]
если мяса килограмм, то риса тоже киллограмм (круглозернистого)

Ответ от Алина Гадзова[новичек]
А он и в плове увеличивается????

Ответ от Игорь шадрин[новичек]
для плова длиннозерный рис нужен так как он не слипаеться например индика и босмани!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Во сколько раз увеличивается рис в плове?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*