водяная баня



что такое водяная баня

Автор Генерал Роберт Ли задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Обьясните мне не готовящему. Что такое водяная баня? Как ее делают? и получил лучший ответ

Ответ от Пользователь удален[эксперт]
В эмалированную посуду, (чашку или кастрюльку) наливают воду. В Эту воду ставят еще одну кружку, тоже эмалированную, с травой или что там вам надо погреть на водяной бане....

Ответ от Ўра Шимченко[активный]
маленькую кастрюлю с объектом ставят в большую с водой, а большую на нагревательный елемент

Ответ от Анастасия Пугачёва[эксперт]
наливаешь в кастрюлю воду, ставишь на огонь, в нее погружаешь другую меньшего размера с продуктами и готовишь на " водяной бане"

Ответ от Мася[гуру]
Наливаешь в кастрюлю воду, ставишь в нее кастрюлю меньшим диаметром. И на газ. Все что готовится во внутренней, и есть на водяной бане

Ответ от Катерина[гуру]
надо 2 кастрюли так чтобы одна входила в другую. в большую наливаеш воду а меньшую ставиш внее, вода кипит и нагревает вставленную кастрюлю и ее соднржимоею

Ответ от Натали[гуру]
одну кастрюльку ставят на огонь и наливают в нее воду. Другую погружают дном в эту воду, но чтобы не касалась дна первой кастрюльки. В первой вода кипит, а во второй в это время что-то готовится на водяной бане. Вот примерно так, очень элементарно:))

Ответ от Доктор Хаус[гуру]
в кастрюльку наливаешь воды ставишь подставку на которую другую кастрюльку с тем, что будешь готовить и всё это сооружение на огонь.

Ответ от Елена Синельникова[гуру]
В большую кастрюлю наливаешь воду, а в нее ставишь меньшую. В меньшей готовишь что там тебе надо на водяной бане. А большая кастрюля -на огне.

Ответ от Diм@[новичек]
водяная баня это затопленная баня, делать её просто взял да затопил её водой.

Ответ от ЎлиЯ[эксперт]
Например, если вам нужно приготовить заварное тесто: ложите ингредиенты в кастрюлю и эту кастрюлю помещаете в кастрюлю с водой! Что бы тесто готовилось не на прямом огне, а в кастрюле с горячей водой.

Ответ от Жанат Базарбекова[новичек]
сосешь

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Обьясните мне не готовящему. Что такое водяная баня? Как ее делают?

как понять"Масло топим на водяной бане"
Кладём в стеклянную тару, и её (тару) ставим в сосут с горячей
подробнее...
спросили в Бану Каси
Вчера первый раз сварил кашу перловую на молоке очень понравилась но есть вопрос что такое водяная баня?
Это вам необходимо ставить кастрюльку с кипящей водой - объемом побольше, а в нее ставите
подробнее...

Растопить на водяной бане. Объясните, как.
Желатин замочите в холодной воде, бульоне или остывшем компоте (в зависимости от блюда, для
подробнее...

что такое водяная баня и как её правильно делать
Блюда нежной консистенции, например заварной крем или творожные торты, обычно пекут в форме,
подробнее...
спросили в Бану Каси
Что такое водяная баня и как ее соорудить?
берешь кастрюлю, льешь в нее воду, она кипит... под крышкой... вот тебе и баня....а чтоб на ней
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Хэлп ми!!! что такое водяная баня и как ею пользоваться?
кастрюля (ёмкость любая) с кипящей водой, в неё эмал. посуду с крапивой, закрыть крышкой и 15 мин.
подробнее...
Водяная баня на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Водяная баня
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*