Автор [Ветер в волосах] задал вопрос в разделе Напитки
Как приготовить Кедровую настойку?(лучше водка или коньяк?)) и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Век пил водку на кедровых орешках.
Кедровая водка
Всыпать толченые орешки в литровую банку, пересыпая сахаром и переминая. Залить водкой и выдержать пока не растворится сахар. Перелить в бутылки и настоять с месяц. Слить через мокрую ткань или промокательную бумагу, чтобы убрать масло.
500 г водки, 200 г сахара, 200 г орехов
Владимир Птохов
Искусственный Интеллект
(406777)
Чаще пил спирт. Настаивать очень долго. Наши химики делали чудеса, выгоняя этот напиток на центрифугах за неделю.
Ответ от Irina Terenteva[гуру]
Конечно - водка !!!
Конечно - водка !!!
Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Коньяк и сам по себе хорош, зачем портить продукт? А вот водку можно настоять. Для этого даже не нужен цельный орех. Достаточно только скорлупок. На 3 литра примерно стакан. Настаивать в тёмном месте до появления ярко выраженного коричневого окраса.
Коньяк и сам по себе хорош, зачем портить продукт? А вот водку можно настоять. Для этого даже не нужен цельный орех. Достаточно только скорлупок. На 3 литра примерно стакан. Настаивать в тёмном месте до появления ярко выраженного коричневого окраса.
Ответ от KSY[гуру]
настойку делают на водке, коньяк - это виноградный спирт настоявшийся в дубовых бочках определённое время при определённой температуре и свете.
СОСТАВ
2 стакана кедровых орехов (в скорлупе) , 2 бутылки (по 0,5л) водки, при желании - сахар по вкусу
Орехи вымыть, выложить в дуршлаг и дать стечь воде.
Выложить в стеклянную банку и залить водкой.
Закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в темное место.
Настаивать не менее 2-х недель.
Настойку сцедить через дуршлаг. При желании можно добавить сахар.
Выход продукта: 700мл.
настойку делают на водке, коньяк - это виноградный спирт настоявшийся в дубовых бочках определённое время при определённой температуре и свете.
СОСТАВ
2 стакана кедровых орехов (в скорлупе) , 2 бутылки (по 0,5л) водки, при желании - сахар по вкусу
Орехи вымыть, выложить в дуршлаг и дать стечь воде.
Выложить в стеклянную банку и залить водкой.
Закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в темное место.
Настаивать не менее 2-х недель.
Настойку сцедить через дуршлаг. При желании можно добавить сахар.
Выход продукта: 700мл.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить Кедровую настойку?(лучше водка или коньяк?))