сколько времени варить филе курицы
Автор Венера со льдом задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Сколько по времени надо варить куриное филе до готовности? Сырое филе нужно сразу в кипящую воду или нет? и получил лучший ответ
Ответ от Галина Михайловна[гуру]
если бульон нужен-то кладете в холодную воду (это для любого мяса) и варите 15-30мин (по размеру) после закипания. ну а если само филе надо-в кипящую (тоже для любого мяса) и тоже 15-30мин. ну и приправки не помешали бы
Ответ от Галина Богомолова[гуру]
В холодную воду. За 30 минут сварится.
В холодную воду. За 30 минут сварится.
Ответ от Наталья Балбуцкая[гуру]
для приготовления вкусного мяса - в кипящий бульон, если нужен бульон только вкусный - в холодную воду, варится не более 40 минут и зависит от возраста курицы - молодой цыпленок или взрослая курица, цыпленок до килограмма варится всегда быстрее, чем курица на три килограмма ))
для приготовления вкусного мяса - в кипящий бульон, если нужен бульон только вкусный - в холодную воду, варится не более 40 минут и зависит от возраста курицы - молодой цыпленок или взрослая курица, цыпленок до килограмма варится всегда быстрее, чем курица на три килограмма ))
Ответ от .[активный]
если нужен бульон, то необязательно в кипящую. а когда с варится я узнаю просто слегка разрезав. . нуу примерно через 20-30 минут
если нужен бульон, то необязательно в кипящую. а когда с варится я узнаю просто слегка разрезав. . нуу примерно через 20-30 минут
Ответ от Катерина галова[гуру]
Класть филе в кипящую воду и варить минут 20, не больше, если переварите - будет сухое.
Класть филе в кипящую воду и варить минут 20, не больше, если переварите - будет сухое.
Ответ от Неизвестно[гуру]
На пару очень сочная получается. Минут 20.
На пару очень сочная получается. Минут 20.
Ответ от Миронова[гуру]
полчаса.
полчаса.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько по времени надо варить куриное филе до готовности? Сырое филе нужно сразу в кипящую воду или нет?
спросили в Пара Приправы
Сколько нужна варить рыбу на пару? И в какой последовательности кунать в яйцо, муку, приправы?
рыбу на пару не надо КУНАТЬ - (по русски-обмакивать) ни в яйца ни в муку- она готовиться без
подробнее...
Сколько нужна варить рыбу на пару? И в какой последовательности кунать в яйцо, муку, приправы?
рыбу на пару не надо КУНАТЬ - (по русски-обмакивать) ни в яйца ни в муку- она готовиться без
подробнее...
Сколько по времени варить куриную грудку?
10-15 минут (опускать в кипящую воду, если нужно именно филе готовить, время с момента закипания),
подробнее...
Сколько по времени варить холодец из курицы? У Вас есть свой рецептик куриного холодца? Поделитесь ))
Куриный холодец варю как обычно, добавляю специи, сухую зелень. Только времени уходит меньше, т. к.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Можно ли мариновать куриное филе в пиве? Улучшится ли от этого вкус? Сколько времени надо мариновать?
не маринуй а вари, в темном пиве.... я так варю свиную рульку, варю часа 2,потом обмазываю горчицей
подробнее...
спросили в Шашлык Облепиха
Подскажите как лучше замариновать шашлык из курицы?
Советы по приготовлению маринада. Подходит и для баранины, и для свинины, и курочка отлично
подробнее...
Подскажите как лучше замариновать шашлык из курицы?
Советы по приготовлению маринада. Подходит и для баранины, и для свинины, и курочка отлично
подробнее...
спросили в P A Works
Сколько варить рыбу для ухи? КАк сварить уху?
Уха - жидкое горячее рыбное блюдо, которое, однако, неправильно было бы называть рыбным супом.
подробнее...
Сколько варить рыбу для ухи? КАк сварить уху?
Уха - жидкое горячее рыбное блюдо, которое, однако, неправильно было бы называть рыбным супом.
подробнее...
Как приготовить 6 блюд из одной курицы?
При фантазии сколько угодно, хоть 100 блюд, только порции будут маленькими.
1рулет из куриной
подробнее...
Посоветуйте пожалуйста способы приготовления курицы без обжарки, подходящие для диетического питания.
Отварная диетическая курица с кореньями
Куриное филе — 500 г, коренья: морковь, корень
подробнее...
куриное филе как приготовить в духовке чтобы сочная была. подскажите пожалуйста и сколько градусов делать и времени
А я в кефире 1,5 часа "замачиваю" с солью специями и чесночком. потом в духовку в фольге при 180
подробнее...
спросили в Готовить
Подскажите пожалуйста, сколько по времени нужно готовить котлеты (из мясного фарша) на пару?
Раньше хозяюшкам советовали прокалывать котлетку вилочкой и если сок розовый, то она ещё сырая . В
подробнее...
Подскажите пожалуйста, сколько по времени нужно готовить котлеты (из мясного фарша) на пару?
Раньше хозяюшкам советовали прокалывать котлетку вилочкой и если сок розовый, то она ещё сырая . В
подробнее...
спросили в Мама мужа
сын и муж говорят что я невкусно готовлю. какое блюдо беспроигрышно можно приготовить
У меня мама невкусно готовит. Почему - сама не знает, я не знаю. Она уж и старается, но все как-то
подробнее...
сын и муж говорят что я невкусно готовлю. какое блюдо беспроигрышно можно приготовить
У меня мама невкусно готовит. Почему - сама не знает, я не знаю. Она уж и старается, но все как-то
подробнее...