взбитая

Ответ от Galina[эксперт]
Скорее всего, здесь произошла небольшая путаница в словах. Правильное и общепринятое выражение звучит как сбитая фигура, а не взбитая. Когда говорят о человеке со сбитой фигурой, имеют в виду крепкого, плотного, коренастого и здорового человека. Это фигура, сложенная пропорционально и сильно, без лишней худобы, но и без рыхлости. Образно это сравнивают с традиционным напитком сбитнем, то есть чем-то густым, крепким и добротным. Слово взбитый по отношению к телу может встречаться только в шутку, по прямой аналогии со взбитыми сливками, чтобы иронично подчеркнуть мягкость, пышность или рыхлость. Однако в серьезном описании внешности используется именно термин сбитый, обозначающий силу, здоровье и гармоничное, компактное телосложение.