зеленый лайм цвет

Ответ от Горький шоколад[гуру]
Лимон (Citrus limon) и лайм (Citrus aurantiifolia) относятся к роду Цитрус семейства Рутовые, но имеют существенные различия. Родина лимона — Индия и Китай, а лайма — полуостров Малакка. Главное внешнее отличие — это зеленый цвет лайма, однако технически это часто незрелый плод. Если оставить лайм на дереве, он тоже пожелтеет, поэтому купленный зеленый плод со временем действительно может изменить окраску, но лимоном от этого не станет. По вкусу лайм считается более едким и ароматным. Высокая цена лайма обусловлена сложностью выращивания: он требует строго тропического климата, имеет более нежную кожуру, хуже переносит транспортировку и хранение, тогда как лимон неприхотлив, дает большие урожаи и широко культивируется по всему миру.