кекс песочный рецепт

Ответ от Оля[гуру]

Ингридиенты:
3 яйца,
225г. сахарного песка,
щепотка соли,
1 чайная ложка натертой цедры лимона,
1-2 столовые ложки рома или коньяка,
225г пищевого крахмала,
225 г маргарина,
1 чайная ложка пекарского порошка,
2-3 столовые ложки сахарной пудры (для посыпки) .
Приготовление:
1. Большим венчиком взбивайте яйца с сахарным песком, солью и лимонной цедрой до тех пор, пока не раствориться сахар. Затем прибавьте ром или коньяк и, неприрывно помешивая, постепенно всыпьте небольшими порциями крахмал.
2. Подмешайте растопленный горячий маргарин, затем пекарский порошок.
3. Форму покройте бумагой, наполните приготовленным тестом и выпекайте в нагретом духовом шкафу 50-60 мин. Примерно через 15 мин после начала выпекания проведите ножом на тесте продольную борозду.
4. Готовое изделие остудите на решетке и посыпьте сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!)

Ответ от Єеникс в Ярости[новичек]
Продукты для кекса песочного : 1 стакан холодного молока, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, 14 столовых ложек блинной муки, ванилин.
Для приготовления кекса песочного масло разотрите с сахаром до консистенции густой сметаны, постепенно втирая яйца и молоко, затем всыпьте муку, хорошо перемешайте тесто, добавьте ванилин, и выложите в подготовленную форму. Форму с тестом поставьте выпекать в предварительно нагретую духовку. Кекс выпекайте до готовности на небольшом огне.
Приятного аппетита!

Ответ от 3 ответа[гуру]