Автор Елена Прощаева задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Угостили кабачком, который после приготовления делается, как лапша. Как его правильно приготовить? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Лапша из кабачков
1 молодой кабачок, 1зубчик чеснока, оливковое масло для жарки, соль, рубленая зелень.
Молодой кабачок вымыть. При помощи ножа для экономной чистки овощей, не очищая кожицы с кабачка, срезать тонкие пластинки, похожие на широкую лапшу. Кабачок нужно поворачивать, чтобы лапша срезалась со всех сторон равномерно. В воке разогреть оливковое масло вместе с разрезанным пополам зубчиком чеснока. Убрать чеснок и потушить в масле кабачковую лапшу, осторожно перемешивая и стараясь не повредить пластинок. Вынуть лапшу на тарелку и посыпать солью и рубленой зеленью.
Источник:
Ответ от Ђания Бореалис[гуру]
Если не ошибаюсь, сорт называется "Макаронный". Мы его на своём участке как-то выращивали. Мне больше всего нравится в жареном виде - просто, но вкусно.
Если не ошибаюсь, сорт называется "Макаронный". Мы его на своём участке как-то выращивали. Мне больше всего нравится в жареном виде - просто, но вкусно.
Ответ от Имя Украли[гуру]
Сорт кабачка так и называется спагети. Мне понравилось делать из него икру....от жарки и варки он распадается на волокна...
Сорт кабачка так и называется спагети. Мне понравилось делать из него икру....от жарки и варки он распадается на волокна...
Ответ от Ирина Мишковец( Косинская)[гуру]
Я готовлю так. Кабачок чищу, разрезаю вдоль. Ложкой достаю все семечки. Во внутрь кабачка ложу фарш, солю, перчу. На терке натираю сыр, выкладываю на фарш, сверху майонез и в духовку. Приблизительно 1 час готовится. Можно проще. Кабачок очистить, нарезать кольцами, обвалять в муке, посолить и на сковородку, обжаривать с двух сторон. Можно с майонезом или со сметаной.
Я готовлю так. Кабачок чищу, разрезаю вдоль. Ложкой достаю все семечки. Во внутрь кабачка ложу фарш, солю, перчу. На терке натираю сыр, выкладываю на фарш, сверху майонез и в духовку. Приблизительно 1 час готовится. Можно проще. Кабачок очистить, нарезать кольцами, обвалять в муке, посолить и на сковородку, обжаривать с двух сторон. Можно с майонезом или со сметаной.
Ответ от Игорь Корнеев[гуру]
это китайское блюдо делаеться так не кабачок а цукини в длину он примерно 20 см режем его на тонкие вдоль слои и опускаем в уксус, затем через 1 час в соевый соус, затем вытаскиваем отжимаем перчим, приправляем немного крахмалом и глютоматом, режем длинной соломкой и ставим в холодильник на 20 мин.
это китайское блюдо делаеться так не кабачок а цукини в длину он примерно 20 см режем его на тонкие вдоль слои и опускаем в уксус, затем через 1 час в соевый соус, затем вытаскиваем отжимаем перчим, приправляем немного крахмалом и глютоматом, режем длинной соломкой и ставим в холодильник на 20 мин.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Угостили кабачком, который после приготовления делается, как лапша. Как его правильно приготовить?
спросили в Лапша Кабачки
Что можно приготовить из лапши и кабачков?
Рецепт лапша с кабачками и цуккини.
Рецепт лапша с кабачками и цуккини. Состав
подробнее...
Что можно приготовить из лапши и кабачков?
Рецепт лапша с кабачками и цуккини.
Рецепт лапша с кабачками и цуккини. Состав
подробнее...
спросили в Лапша
купила гречневую лапшу SOBA что из нее можно приготовить напишите рецепт
у нас на работе вот так готовили -
лапшу отварить.
мидии или креветки или морской
подробнее...
купила гречневую лапшу SOBA что из нее можно приготовить напишите рецепт
у нас на работе вот так готовили -
лапшу отварить.
мидии или креветки или морской
подробнее...
как приготовить запеканку из творога? рецепт
Запеканка как из садика
Время приготовления: 10
500 гр. творога;
* 100 гр.
подробнее...
Чего бы приготовить, на второе из отварного куриного мяса ??
Чахохбили
Порубленную курицу обжарить в сливочном масле в глубокой сковороде. Добавить
подробнее...
спросили в Баклажаны
Есть курица, кабачки, баклажаны, помидоры... Что из этого можно приготовить?
Потушить в кастрюле, и
подробнее...
Есть курица, кабачки, баклажаны, помидоры... Что из этого можно приготовить?
Потушить в кастрюле, и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Дайте рецепты приготовления кабачков. Если можно подробно
Берешь режешь морковь и лук, кладешь на сковардку и обрариваешь. За тем кабочки, баклажаны, берец
подробнее...
Как вкусно и полезно приготовить молодые кабачки?
Нарежь поперек 0,7 -1 см. посоли, поперчи, обваляй в муке. Обжарь с двух сторон. Еще горячие смажь
подробнее...
Какие блюда начинаются на буквы :А,Б и В?(Лучше горячии, которые нужно готовить) =)
Первые блюда:
Аргентинский фасолевый суп, Айнтопф говяжий по-немецки, Бульон с шампиньонами,
подробнее...
я кушать хочу... что приготовить из кабачка?
Запеканка из Кабачков, яиц и сыра
Требуется: 500 г кабачков, 3 яйца, 100 г сыра,
1
подробнее...
спросили в Блюда Блюдо
посоветуйте блюдо из кабачков
ЗАПЕЧЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ.
Это легкое блюдо можно запечь в духовке, а можно завернуть в
подробнее...
посоветуйте блюдо из кабачков
ЗАПЕЧЕННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ.
Это легкое блюдо можно запечь в духовке, а можно завернуть в
подробнее...
че приготовить на второе
2,5 кг кабачков, 40 г муки, 50 г лука, 40 г укропу, 400 мл сметаны, долька чесноку, 60 г жира,
подробнее...
Нужна диета №9 для диабетика на каждый день.
1.Хлеб и мучные изделия. Рекомендуется: хлеб ржаной, белково-пшеничный, белково-отрубный, пшеничный
подробнее...
АНТИКРИЗИСНЫ БЛЮДА, что приготовить на 100 рублей?
Омлет с луком и хлебом
Яйцо 2 шт. , хлеб пшеничный 100 г, молоко 80 г, лук репчатый 25
подробнее...
спросили в Ужин
Посоветуйте что приготовить на ужин?
Что приготовить на ужин быстро и вкусно
совет | рецепт | ужин
Конец рабочего дня…
подробнее...
Посоветуйте что приготовить на ужин?
Что приготовить на ужин быстро и вкусно
совет | рецепт | ужин
Конец рабочего дня…
подробнее...