Автор Друг №1 задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
на какой Сковородке лучше всего Жарить Картошку? и получил лучший ответ
Ответ от Анастасия Иванова[гуру]
Лучше всего жарить картошку на чугунной сковороде. Она равномерно прогревается и долго держит тепло, что позволяет добиться идеальной золотистой корочки. Также хорошо подходят сковороды с антипригарным покрытием, на которых блюдо не прилипает и требует меньше ухода. Чтобы картошка получилась по-настоящему хрустящей, перед жаркой ее нужно обязательно подсушить от лишней влаги. Масла следует наливать щедро. Солить и добавлять лук рекомендуется только в самом конце приготовления, иначе овощи пустят сок и блюдо размякнет. Во время жарки не закрывайте сковороду крышкой и поддерживайте уверенный средний нагрев.
На любой, главное на чистой!
На большой))
На своей!))
на чугунной.
На чугунной, и больше масла! поздравляю появился аппетит.
На чугунной.
на чугунной конечно! ! масло лей - не жалей и крышку не закрывай!!
на двуспальной. а кто такая картошка?
На чугуной меньше прилипает и пригорает
Я жарю на недорогой с антипригарным покрытием, получается здОрово, даже мои любимые поджарки. Но со старой доброй маминой чегунной сковородкой не сравнить! Да, в детстве наверное всё было самое-самое...
Желательно на той которую уже поставила на плиту)
если любишь фри то во фритюрнице, а сковороды, лучше чугунной наверное тефаль...
На чугунной или с толстым дном.
Конечно на чугунной, но все зависит, на каком огне жарить.
На соседской!
Лучше всего на чугунной, и перемешивать всего 3 раза.
На круглой лучше
На какой сковороде вы жарите картошку? Меня интересует тип сковороды
Практика показала, что лучше чугунной нет. Специально жарила картошку одновременно на двух
подробнее...
как пожарить молодую картошку с лисичками вкусно))??
Чтобы картошка с лисичками получилась вкусной, готовьте их отдельно. Замочите грибы на 20-30 минут,
подробнее...
Как и сколько жарить картошку? ?
Наверняка, всем нравится жареная картошка. Но далеко не все умеют правильно жарить картошку,
подробнее...