обмен веществ и превращение энергии это признак

Ответ от N[гуру]
Обмен веществ - это полный процесс превращения химических веществ в организме, обеспечивающих его рост, развитие, деятельность и жизнь в целом.
Обмен веществ или метаболизм - это признак, который отличает все живое от неживого. В процессе обмена поступившие в организм вещества путем химических изменений превращаются в собственные вещества тканей и в конечные продукты, которые выводятся из организма. При этих химических превращениях выделяется и поглощается энергия. Метаболизм - это процесс, в котором участвует множество ферментных систем и который обеспечен сложнейшей регуляцией на разных уровнях. Клеточный метаболизм выполняет четыре основные функции : - извлечение энергии из окружающей среды и преобразование ее в энергию высокоэргических соединений (природных веществ, содержащих богатые энергией связи, при распаде которых выделяется энергия, которая расходуется на процессы жизнедеятельности) , например, в аденозинтрифосфорную кислоту; - образование из полученных с пищей веществ (или получение в готовом виде) промежуточных соединений, из которых в дальнейшем будут строиться клетки; - строение (синтез) из промежуточных соединений белков, жиров и углеводов, являющихся компонентами клеток человека; - строение и разрушение особых биомолекул, которые участвуют в выполнении отдельных функций клетки. Основные химические вещества, участвующие в обмене веществ - это углерод и азот. Обмен углерода Для получения органических соединений, необходимых клеткам, нужен углерод. Из атомов углерода состоит скелет молекул белков, углеводов, жиров, витаминов, гормонов и ферментов. Все клетки организма по способу получения углерода можно разделить на две большие группы : - аутотрофные - их еще называют «сами себя питающие» - это клетки растений, они получают углерод из окружающей среды в виде его двуокиси (CO2), из этого углерода они строят все необходимые для них углеродсодержащие соединения ; - гетеротрофные - «питающиеся за счет других» - это клетки животных и человека, они получают углерод из сравнительно сложных органических соединений, таких, например, как глюкоза. Как клетки получают энергию для обеспечения своей работы Для того, чтобы поддерживать обмен веществ в рабочем состоянии нужна энергия. Разные клетки получают энергию разными способами. Растительные клетки пользуются энергией солнечного света (фотосинтез) , животные живут за счет химической энергии, получающейся при химических ( окислительно-восстановительных) реакциях.