Автор ЁаНя ПоЗиТиВ задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Как готовить малосольные помидоры черри? и получил лучший ответ
Ответ от Оливия Фрейзер[гуру]
Малосольные помидоры черри
ИНГРЕДИЕНТЫпомидоры черризелень (петрушка, укроп, базилик, розмарин - любая, на ваш вкус) соевый соус - 1 ст. л. на 15 помидороколивковое масло (при подаче) специи (опять же на ваш вкус)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1Подготовить ингредиенты.
Шаг 2На помидорах сделать крестообразные надрезы.
Шаг 3Нарезать зелень.
Шаг 4Смешать помидоры, зелень, соевый соус и специи.
Шаг 5Уложить их в рукав для запекания или в обычный полиэтиленовый пакет, оставить на пару часов на кухне, а затем убрать на ночь в холодильник.
Шаг 6Утром переложить в салатник, перед подачей можно сбрызнуть оливковым маслом.
ссылка
Ответ от Џ Умница[гуру]
2ст. ложки соли на литр воды. можно чуток сахара, чеснок, укроп, листок смородиниы черной, перец черный, семена горчицы,
2ст. ложки соли на литр воды. можно чуток сахара, чеснок, укроп, листок смородиниы черной, перец черный, семена горчицы,
Ответ от Ольга стецюк[гуру]
У меня рецепт на 3х литровую банку - по 2 ст. ложки соли и сахара, 3 ст. ложки 9 % уксуса, 4 т. аспирина ( можно не класть ), 1 ст. ложка сухой горчицы, специи как обычно, залить холодной фильтрованной водой, закрыть капроновой крышкой и ждать пока замаринуются. У меня просто стоят на лоджии. у свекрови в погребе. Этот рецепт для обычных помидоров, но я покупаю черри или обычные мелкие. Чем дольше будут стоять, тем кислее будут, так что надо будет пробовать, малосольными будут недели через 2.
У меня рецепт на 3х литровую банку - по 2 ст. ложки соли и сахара, 3 ст. ложки 9 % уксуса, 4 т. аспирина ( можно не класть ), 1 ст. ложка сухой горчицы, специи как обычно, залить холодной фильтрованной водой, закрыть капроновой крышкой и ждать пока замаринуются. У меня просто стоят на лоджии. у свекрови в погребе. Этот рецепт для обычных помидоров, но я покупаю черри или обычные мелкие. Чем дольше будут стоять, тем кислее будут, так что надо будет пробовать, малосольными будут недели через 2.
Ответ от Вера[гуру]
помыть - наколоть - сложить в банку - туда же зубчики чеснока разрезанные и ещё что из специй нравиться - пока вы складывали у вас закипел рассол - на литр воды столовая ложка соли и ложка сахара - при условии что банка набита доверху но свободно ---малосольные значит не закатываем и уксус не кладём - крышечкой закрываем и полотенчиком укутываем - завтра на ужин пробуем
помыть - наколоть - сложить в банку - туда же зубчики чеснока разрезанные и ещё что из специй нравиться - пока вы складывали у вас закипел рассол - на литр воды столовая ложка соли и ложка сахара - при условии что банка набита доверху но свободно ---малосольные значит не закатываем и уксус не кладём - крышечкой закрываем и полотенчиком укутываем - завтра на ужин пробуем
Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Как и любые другие - 2 столовых ложки без верха на литр воды. А специи и приправы добавляйте по своему вкусу. Я иногда ничего на кладу, только переслаиваю сладким перцем, спелым. А могу положить чеснок, немного хрена, семя укропа, лист сельдерея, веточку иссопа, мелиссу, смородиновые и вишневые листья, зелень петрушки и базилика. Иногда весь набор, а иногда 3-4 компонента. Солю обычно в кастрюле. Если в небольшом количестве, то заливаю кипятком. Когда помидоры приобретут тот вкус, который мне нравится, раскладываю по меньшим емкостям и убираю в холодильник.
Как и любые другие - 2 столовых ложки без верха на литр воды. А специи и приправы добавляйте по своему вкусу. Я иногда ничего на кладу, только переслаиваю сладким перцем, спелым. А могу положить чеснок, немного хрена, семя укропа, лист сельдерея, веточку иссопа, мелиссу, смородиновые и вишневые листья, зелень петрушки и базилика. Иногда весь набор, а иногда 3-4 компонента. Солю обычно в кастрюле. Если в небольшом количестве, то заливаю кипятком. Когда помидоры приобретут тот вкус, который мне нравится, раскладываю по меньшим емкостям и убираю в холодильник.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как готовить малосольные помидоры черри?
Подскажите вкусный салат с красной рыбой и пекинськой капустой
Ингредиенты для салата из красной рыбы и пекинской капусты:
малосольная красная рыба
спросили в Закуска
Кто знает интересные и простые холодные закуски к дню рождения?
РУЛЕТИКИ: берем армянский лаваш намазываем его плавленным сыром (мякгий такой в коробочках) и
подробнее...
Кто знает интересные и простые холодные закуски к дню рождения?
РУЛЕТИКИ: берем армянский лаваш намазываем его плавленным сыром (мякгий такой в коробочках) и
подробнее...
Скажите семгу лучше запекать или жарить, рецепт дайте пожалуйста!!!
лучше засолить, получится малосольная, на на стакан воды 1 ст. ложку соли, ЧТОБЫ ПОКРЫЛА, а потом
подробнее...
спросили в Закуска
Посоветуйте, как накрыть легкий стол в офисе на Д. Р. мужа (фуршет) . Легкие закуски, бутерброды.
#yahrefs182187#
я думаю это Вам
подробнее...
Посоветуйте, как накрыть легкий стол в офисе на Д. Р. мужа (фуршет) . Легкие закуски, бутерброды.
#yahrefs182187#
я думаю это Вам
подробнее...
спросили в Бая Маре
Подскажите пожалуйста вкусные салаты ко дню рождению..)
В состав салата из креветок входят:
12 больших креветок, очищенных
100 мл приготовленной
подробнее...
Подскажите пожалуйста вкусные салаты ко дню рождению..)
В состав салата из креветок входят:
12 больших креветок, очищенных
100 мл приготовленной
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Черри
как вкусно сделать малосольные помидорки черри?
помидоры наколоть у основания зубочисткой или спичкой
сложить в банку пересыпая чесноком,
подробнее...
как вкусно сделать малосольные помидорки черри?
помидоры наколоть у основания зубочисткой или спичкой
сложить в банку пересыпая чесноком,
подробнее...
Как приготовить начинку для лаваши? (Любые варианты)
Лаваш с мягкой начинкой. Лаваш (очень тонкий) намазать заранее приготовленной смесью. Например -
подробнее...
посоветуйте рецепты блюд для фуршета
Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без
подробнее...
Приближается ЮБИЛЕЙ (50 лет) , подскажите что приготовить оригинальное и вкусное.
«Грибная полянка»
* 1 банка (0,5 литра) любых маринованных целиком грибов;
* 2-3 крупные
подробнее...
Посоветуйте рецептики какие-нибудь, как разнообразить макароны?
1 Макароны с овощами и зеленью
Сварить макароны почти до готовности. Пока макароны
подробнее...
спросили в Черри
Подскажите вкусненький салатик из слабосоленой семги?..
Семга слабосолення (я люблю больше форель) + креветки отварные + оливки+перепелинные яйца+салатные
подробнее...
Подскажите вкусненький салатик из слабосоленой семги?..
Семга слабосолення (я люблю больше форель) + креветки отварные + оливки+перепелинные яйца+салатные
подробнее...
Нужны рецепты блюд на юбилей.
Салат "АНГЛИЙСКИЙ" - необычный и все просят рецепт.
Мелкие сырые шампиньоны, малосольные
подробнее...