Автор хз задал вопрос в разделе Другое
4-х, 5-ти звездочный коньяк....Чем больше лет коньяку , тем больше звездочек? и получил лучший ответ
Ответ от Михаил Дроздов[новичек]
конечно, а после 5 звезд идет градация качества не по звездам
Ответ от ~Виктория~[гуру]
Национальным Межпрофессиональным Бюро Коньяк установленны жесткие стандарты и система контроля возраста коньячных спиртов. Выбирая французский коньяк, необходимо знать, что, к примеру, "Наполеон" - не название, а марка. Она обозначает, что каждый из входящих в купаж компонентов имиет выдержку не менее 6 лет, начиная с часа ночи 1 апреля, следующего за официальным прекращением перегонки вина данного урожая.
Качество коньяка определяется по специальному обозначению на этикетке. Следующие надписи обозначают различную выдержанность продаваемых напитков:
V.S.(Very Special) или Trois Etoiles ("Три звёздочки") - коньяки, имеющие выдержку в бочке не менее 2,5 лет;
V.S.O.P.(Very Superior Old Pale), V.O.(Very Old), Reserve - коньяки с выдержкой в бочке не менее 4-х лет;
V.V.S.O.P.(Very-Very Superior Old Pale), Grande Reserve - коньяки с выдержкой в бочке не менее 5-ти лет;
X.O.(Extra Old), Napoleon, Extra, Hors d'age, Tres Vieux, Vieille Reserve - коньяки с выдержкой в бочке 6 лет.
Классификация коньяков, имеющих выдержку более 6 лет, запрещена. Это связано с тем, что смешивание спиртных напитков, будучи постоянной практикой, не позволяет контролировать этот процесс. Но, с другой стороны, этот запрет усложняет задачу потребителю, так как за надписью, к примеру, "X.O.", может скрываться как 8-9-летний, так и более чем 20-летний коньяк. Необходимо подчеркнуть, что сейчас не все любители и знатоки, а также специалисты коньячного производства разделяют мнение о том, что чем старее коньяк, тем он лучше.
А ВООБЩЕ ПОЧИТАЙТЕ ТУТ, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО, Я ПРЯМ РОТ ОТКРЫЛА) )
Национальным Межпрофессиональным Бюро Коньяк установленны жесткие стандарты и система контроля возраста коньячных спиртов. Выбирая французский коньяк, необходимо знать, что, к примеру, "Наполеон" - не название, а марка. Она обозначает, что каждый из входящих в купаж компонентов имиет выдержку не менее 6 лет, начиная с часа ночи 1 апреля, следующего за официальным прекращением перегонки вина данного урожая.
Качество коньяка определяется по специальному обозначению на этикетке. Следующие надписи обозначают различную выдержанность продаваемых напитков:
V.S.(Very Special) или Trois Etoiles ("Три звёздочки") - коньяки, имеющие выдержку в бочке не менее 2,5 лет;
V.S.O.P.(Very Superior Old Pale), V.O.(Very Old), Reserve - коньяки с выдержкой в бочке не менее 4-х лет;
V.V.S.O.P.(Very-Very Superior Old Pale), Grande Reserve - коньяки с выдержкой в бочке не менее 5-ти лет;
X.O.(Extra Old), Napoleon, Extra, Hors d'age, Tres Vieux, Vieille Reserve - коньяки с выдержкой в бочке 6 лет.
Классификация коньяков, имеющих выдержку более 6 лет, запрещена. Это связано с тем, что смешивание спиртных напитков, будучи постоянной практикой, не позволяет контролировать этот процесс. Но, с другой стороны, этот запрет усложняет задачу потребителю, так как за надписью, к примеру, "X.O.", может скрываться как 8-9-летний, так и более чем 20-летний коньяк. Необходимо подчеркнуть, что сейчас не все любители и знатоки, а также специалисты коньячного производства разделяют мнение о том, что чем старее коньяк, тем он лучше.
А ВООБЩЕ ПОЧИТАЙТЕ ТУТ, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО, Я ПРЯМ РОТ ОТКРЫЛА) )
Ответ от Олег Садовников[гуру]
Нет, звёзды не говорят о количесте лет.
Нет, звёзды не говорят о количесте лет.
Ответ от ЇОСИЧ[гуру]
Как правило, коньяк представляет собой купаж (смесь) , и, говоря о выдержке коньяка, имеют в виду возраст самой молодой его составляющей. Также коньяки различаются по месту происхождения, что можно определить по этикетке.
Всем известно, что коньяк маркируется звездочками, и чем больше их количество, тем лучше коньяк.
Так коньяк, отмеченный 1-5 звездочками относят к группам VS (Very Special), De Luxe или Selection
Возраст такого коньяка - не менее 2,5 лет.
Если звездочек на вашем напитке - пять и более, то это коньяк Superior, и его возраст не меньше 3,5 лет.
Старше 4,5 лет коньяки групп VSOP (Very Special Old Pale), Vieux, VSO, VVS, Rare и Reserve
VVSOP (Grand Reserve) - от 5,5 лет.
Napoleon, XO (Extra Old), Extra, Royal, Or, Tres Vieux, Vieille Reserve, а также коньяки, в названии которых упомянуто имя какого-либо исторического лица, либо на этикетке стоит персональный номер бутылки, можно смело считать старше 6,5 лет.
Как правило, коньяк представляет собой купаж (смесь) , и, говоря о выдержке коньяка, имеют в виду возраст самой молодой его составляющей. Также коньяки различаются по месту происхождения, что можно определить по этикетке.
Всем известно, что коньяк маркируется звездочками, и чем больше их количество, тем лучше коньяк.
Так коньяк, отмеченный 1-5 звездочками относят к группам VS (Very Special), De Luxe или Selection
Возраст такого коньяка - не менее 2,5 лет.
Если звездочек на вашем напитке - пять и более, то это коньяк Superior, и его возраст не меньше 3,5 лет.
Старше 4,5 лет коньяки групп VSOP (Very Special Old Pale), Vieux, VSO, VVS, Rare и Reserve
VVSOP (Grand Reserve) - от 5,5 лет.
Napoleon, XO (Extra Old), Extra, Royal, Or, Tres Vieux, Vieille Reserve, а также коньяки, в названии которых упомянуто имя какого-либо исторического лица, либо на этикетке стоит персональный номер бутылки, можно смело считать старше 6,5 лет.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: 4-х, 5-ти звездочный коньяк....Чем больше лет коньяку , тем больше звездочек?
спросили в Напитки
Чем вы коньяк восьмизвездочный закусываете???
есть такое правило "4С" (четыре "це"): КОНЬЯК (Сognac), СИГАРЕТА (Сigarette), ШОКОЛАД (Сhocolate)
подробнее...
Чем вы коньяк восьмизвездочный закусываете???
есть такое правило "4С" (четыре "це"): КОНЬЯК (Сognac), СИГАРЕТА (Сigarette), ШОКОЛАД (Сhocolate)
подробнее...
Сколько максимум звездочек может быть на коньяке?
Возраст, или выдержку коньяка обозначают звездочками. Коньяки, которые выдерживаются более 5
подробнее...
спросили в Напитки
Бывает ли коньяк больше 5-ти *** ?
Звёздами годы выдержки в основном принято обозначать армянские, дагестанские и российские бренди
подробнее...
Бывает ли коньяк больше 5-ти *** ?
Звёздами годы выдержки в основном принято обозначать армянские, дагестанские и российские бренди
подробнее...
Что означает колличество звездочек на коньяке?
Количество лет выдержки. Но звездочки ставят только до 5 штук. Свыше не указывают звездочки. Коньяк
подробнее...
спросили в Напитки Арарат
Как Вы относитесь к коньяку Арарат?
Да, бесспорно, можно. Но самое главное - не подарите "левачок", особенно если тот, кому дарите, в
подробнее...
Как Вы относитесь к коньяку Арарат?
Да, бесспорно, можно. Но самое главное - не подарите "левачок", особенно если тот, кому дарите, в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Напитки
что такое ординарный коньяк
Ординарные коньяки производят из коньячных спиртов, выдержанных не менее 3,5 - 4,5-летней выдержки.
подробнее...
что такое ординарный коньяк
Ординарные коньяки производят из коньячных спиртов, выдержанных не менее 3,5 - 4,5-летней выдержки.
подробнее...
Как правильно пить коньяк - теплым или холодным? чем его закусывать?
Kак правильно принимать коньяк, чтобы оценить все его достоинства?
ВЫБИРАЕМ БОКАЛЫ
подробнее...
спросили в Напитки
Если выбирать НЕ из импортных коньяков, Армянский, например, то какой из них лучший?
Ной Араспел 5 звезд. Только не три и не семь. А именно пять. Pol Volkov
Искусственный
подробнее...
Если выбирать НЕ из импортных коньяков, Армянский, например, то какой из них лучший?
Ной Араспел 5 звезд. Только не три и не семь. А именно пять. Pol Volkov
Искусственный
подробнее...
Звездочки на коньяке - что же все таки они обозначают?
Ответ товароведа.
Действительно, звёздочки на этикетке коньяки означают года выдержки коньяных
подробнее...
В какой стране? Кем? Когда был создан знаменитый гречесский коньяк?
Одна из самых известных марок греческого коньяка - Metaxa (Метакса). Марка была основана в 1888
подробнее...
спросили в Напитки
Как выбрать хороший коньяк и не лажануться?
к сожалению гарантию 100% получить у нас невозможно, вот у наташи фото отличного коньяка НОЙ... он
подробнее...
Как выбрать хороший коньяк и не лажануться?
к сожалению гарантию 100% получить у нас невозможно, вот у наташи фото отличного коньяка НОЙ... он
подробнее...
спросили в Напитки
Чем отличается коньяк 3 звезды от 5 звезд? (не важно какая марка)
Выдержкой, одна звезда-один
подробнее...
Чем отличается коньяк 3 звезды от 5 звезд? (не важно какая марка)
Выдержкой, одна звезда-один
подробнее...
Почему некоторые говорят:"Пахнет клопами коньяк",-а где клопов нюхают?И как они пахнут?
Говорят, что клопы пахнут чем-то сладким, как запах испортившейся малины, и также говорят, что в
подробнее...