Автор Людмила Майер задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Шоколад, 6 килограмм!!! и получил лучший ответ
Ответ от АНГЕЛ В НОЧИ[гуру]
Шесть килограммов шоколада открывают простор для масштабных кулинарных идей и долгосрочных заготовок. Такой объем идеально подходит для приготовления шоколадного фондю на большую компанию, где в растопленную массу можно макать свежие фрукты, зефир или орехи. Из него легко сделать домашние трюфели, шоколадную маркизу или пудинги, которые прекрасно хранятся в заморозке и не теряют вкуса. При наличии форм можно отлить крупные фигурки или большое шоколадное сердце для оригинального подарка. Остатки для будущей выпечки кексов и брауни лучше сразу натереть и разложить порционно, чтобы не растапливать весь запас каждый раз. Хранить шоколад нужно в сухом темном месте при температуре до 18 градусов, плотно завернув, чтобы он не впитал посторонние запахи.
повезло человеку!!!!
сядь на шоколадную диету)) ) 100 г шоколада в день и чёрный кофе)) ) Совмести приятное с полезным))
вот вам счастье привалило...))
... отнесите в Детский дом! - там будут рады....
Горячий шоколад
1 литр молока
200 г шоколада
2 ст. л. сахара
3 ст. л. (без верха) крахмала
Крахмал развести в 1 стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.
ссылка
--
ледяной шоколад
- ванильный сахар - 1 пакетик
- корица - 1 щепотка
- гвоздика - 4 шт.
- кофе (растворимый) - 1 ст. л.
- шоколад (жидкий) - 1/2 л
- молоко - 1/2 л
- сливки (взбитые)
- шоколад (тертый) .
Пряности и порошковый кофе размешать в жидком шоколаде, подержать 10 минут на небольшом огне и дать остыть. Затем процедить, наполнить стаканы наполовину и добавить холодное молоко. Украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
--
Шоколадная маркиза
- шоколад (тертый) - 150г
- сливочное масло - 200г
- яйцо (желтки и белки) - 6 шт.
Положить шоколад в большую огнеупорную миску и поставить ее на кастрюлю с горячей водой. Нагревать медленно, пока шоколад не растает. Постепенно вбить масло в шоколад, по одному кубику. Добавить по одному яичные желтки, перемешать. Когда все ингредиенты добавлены и смесь полностью однородна, снять с водяной бани. В чистой, абсолютно нежирной миске взбить белки в крепкую пену. Аккуратно ложкой размешать шоколад с белками. Перелить в одну большую вазочку или много маленьких и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Перед тем как подавать на стол можно украсить мусс порезанными грецкими орехами и взбитыми сливками. На заметку: Шоколад можно растопить в микроволновке при большой температуре за 2 1/2 - 3 мин. Вместе с желтками в шоколадный мусс можно добавить несколько капель ванили.
он может спокойно долежать до нового года, вот тогда и раздарите!
ой! угости))
ой, а откуда так много шоколада вам привезли?) ) если не секрет 😉
Растопи и съешь с фруктами (макая их в чан с шоколадом). я так обажаю
В какой стране делают самый вкусный шоколад? ! Ну или какие-либо другие сладости!
Звание лучшего шоколада в мире традиционно оспаривают Бельгия и Швейцария. Бельгия славится марками
подробнее...
Кто такой Онотоле ???=))
Анато́лий Алекса́ндрович Ва́ссерман (укр. Анатолій Олександрович Вассерман, род. 9
подробнее...
Напишите отзывы о шоколаде для похудения Chokolate Slim
Отзывы о шоколаде для похудения Chokolate Slim противоречивы. Одни пишут, что напиток снижает
подробнее...
Шоколад Слим! Кто пробовал? Какие результаты и где его заказать чтоб не наткнуться на подделку? В аптеке продается?
Шоколад Слим помогает снизить вес в основном за счет подавления тяги к сладкому и мучному.
подробнее...
порода курильский бобтейл у кого есть до каких размеров вырастает что любит
Прекрасная порода кошек, среднего размера. .
Нормальный вес взрослого бобика 5-8 кг, кошечки
подробнее...
Душ Шарко,кто пробовал,какие отзывы?
Душ Шарко является мощной тонизирующей процедурой, которая скорее бодрит, чем успокаивает, хотя
подробнее...
Подскажите. Что лучше принимать при бронхите? Всё болит от кашля. Может какую траву попить?
При бронхите для облегчения кашля часто применяют отхаркивающие средства, например, таблетки
подробнее...
Подскажите хорошую диету. Нужно сбросить 5-6 кг. (желательно, дней за 10-14)
Для потери 5-6 кг важно выбрать безопасный метод. Популярна шоколадная диета, обещающая минус 5-6
подробнее...
Никак не могу похудеть.
Если вес не уходит, первым делом откажитесь от жестких монодиет вроде кефирной. Организм
подробнее...
Как набрать вес за 2 недели? минимум 6 кг?
Для быстрого набора веса нужен профицит калорий и силовые нагрузки. Питайтесь 4-5 раз в день в одно
подробнее...
какой фрукт или овощ полезен для зрение ? для глаз?
,Морковь: Витамин А очень хорош для здоровья глаз, так как содержит в себе антиоксидант
подробнее...