Алкогольные коктейли рецепты в домашних условиях
Автор Nik задал вопрос в разделе Напитки
Нужны рецепты алкогольного коктейля в домашних условиях! и получил лучший ответ
Ответ от Vlad Ustelyomov[гуру]
Какая вечеринка обходится без замысловатых алкогольных коктейлей? Взять хотя бы пресловутую «Пину Коладу», которую без преувеличения можно назвать завсегдатаем веселых тусовок. Сладкий, приятный вкус — даже не поймешь, что пьешь алкоголь... Но будьте осторожны! Вещь это коварная, во-первых, можно незаметно охмелеть, а во-вторых — еще незаметнее набрать пару-тройку лишних килограммов. В одном бокале «Пина Колады» «прячется» до 625 ккал (в зависимости от рецепта). И это неудивительно, ведь тут и ром, и сладкий ананасовый сок, и сироп из кокосового молока, да еще и сливки в придачу... Но если искушение перед вкусняшкой сильно велико, готовьтесь к активным действиям!
Редко на вечеринках дело заканчивается одними лишь коктейлями. Как правило, их сопровождает еще и закуска. Если вы хозяин праздника, постарайтесь, чтобы она была легкой и диетической. Подойдут фруктовые салаты и нарезки, канапе с овощами и маложирным сыром, морепродукты.
1. Рецепт коктейля Маргарита / Margarita:
60 миллилитров сока лайма
30 миллилитров ликера Triple Sec
60 миллилитров текилы
соль по ободку стакана
2 раздробленных кубика льда
ломтик лайма
2. Рецепт коктейля Пусс-кафе / Pussee Cafe:
5 миллилитров бренди
5 миллилитров зеленого шартреза
5 миллилитров Creme de Menthe
5 миллилитров ликера Creme de Yvette
5 миллилитров желтого шартреза
5 миллилитров гренадина
3. Рецепт коктейля Мятный Джулеп / Mint Julep:
300 миллилитров воды
60 миллилитров бурбона или виски
4 листка мяты
Столовая ложка коричневого сахара
4 раздробленных кубика льда
4. Рецепт коктейля Лонг Айленд Айс Ти / Long Island Ice Tea:
Немного кока-колы
45 миллилитров подслащенного лимонного сока
30 миллилитров ликера Triple Sec
30 миллилитров джина
30 миллилитров белого рома
30 миллилитров текилы
30 миллилитров водки
5. Рецепт коктейля Харви Волбенгер / Harvey Wallbanger:
15 миллилитров ликера Galliano
180 миллилитров апельсинового сока
30 миллилитров водки
вишенка
ломтик апельсина
столовая ложка коричневого сахара
3 кубика льда
6. Рецепт коктейля Харви Волбенгер / Harvey Wallbanger:
Ром Кола / Rum & Cola
315 миллилитров кока-колы
45 миллилитров белого рома
ломтик лайма
3 кубика льда
7.Рецепт коктейля Зомби / Zombie:
15 миллилитров рома Demerara
30 миллилитров сока маракуйя
30 миллилитров ананасового сока
30 миллитров водки
30 миллилитров апельсинового сока
15 миллилитров абрикосового бренди
75 миллилитров белого рома
30 миллилитров ямайского рома
вишенка
столовая ложка коричневого сахара
ломтик лайма
веточка мяты
8. Рецепт коктейля Айс Пик / Ice Pick:
315 миллилитров холодного чая
45 миллилитров водки
ломтик лимона
3 кубика льда
9. Рецепт коктейля Джон Коллинз / John Collins:
270 миллилитров содовой воды
45 миллилитров бурбона или виски
30 миллилитров лимонного сока
15 миллилитров сахарного сиропа
вишенка
ломтик апельсина
3 кубика льда
10. Рецепт коктейля Отвертка / Screw Driver:
135 миллилитров апельсинового сока
45 миллилитров водки
2 кубика льда
11. Рецепт коктейля Напиток Джо / Joey’s Drink:
150 миллилитров тоника
90 миллилитров Stolichnaya Orange
3 кубика льда
ломтик лайма
12. Рецепт коктейля Кровавая Мэри / Bloody Mary:
135 миллилитров томатного сока
45 миллилитров водки
2 кубика льда
побег сельдерея
капля вустерширского соуса
Насколько опьяняюще подействует--здесь всё индивидуально, но горячая атмосфера гарантируется!
Другие рецепты коктейлей здесь:
1. http://racion.net/kulinarnyi_blog/262-alkogolnye-i-bezalkogolnye-recepty-20-kokteyley-v-domashnih-usloviyah.html
2. http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=23
Источник: Приятного вечера!
спирт с клубничкой
Мохито (спрайт, мята, лёд, лайм, светлый ром)
Мятный ликер+ лед + спрайт и лимон. Вкусно освежает и по цвету как тархун.
Северное сияние) водка с шампанским, концентрация водки зависит от того насколько должна быть пьяна девушка после вашего романтика)
Сангрия.
красное сухое вино - 750 мл; ром (коньяк или бренди) - 50 мл; яблоко (зеленое) - 1/2 шт. ; персики - 2 шт. ; лимон (большой) - 1/2 шт. ; апельсин - 1 шт. ; сахар - 50г; корица - 2 палочки; гвоздика - 6 бутонов.
Фрукты можно использовать в принципе любые, но твердые, чтобы они не превратились в пюре. Я взяла на 750 мл бутылку красного сухого вина, половинку зеленого яблока, 2 твердых персика, половину огромадного лимона, один апельсин, 50 гр сахара и 50 мл рома (вместо рома можно также использовать коньяк или бренди) .
Фрукты помыла и порезала, апельсины и лимоны чистить не надо. Фрукты поместила в глубокую стеклянную миску.
Добавила сахар и ром и перемешала.
Теперь очередь специй - необходимы 2 палочки корицы и 6 штучек гвоздики. Достаю вино - у меня было сицилийское. Добавила специи и вино к смеси фруктов. Накрыв пленкой, убрала в холодильник на ночь.
Перед подачей смешала с 750 мл швепса и добавила лед. Приятного!
Б 52 коктейль - красиво выглядит и переусердствовать с ним не получится 😉 ну или экшен коктейль - Текилла Бум, только бери Azteca Silver она больше соответствует))