Арахис это
Автор Luarvik задал вопрос в разделе Прочая живность
Арахис - орехи или бобовые? и получил лучший ответ
Ответ от Ѐафаэль М[гуру]
Одно из крупнейших семейств двудольных растений – бобовые, или мотыльковые – насчитывает около 650 родов и примерно 18 тыс. видов.
Лакомясь вкусными семенами арахиса, редко кто знает, что это бобы, а не орехи. Однако они вырастают не на побегах, как у гороха или фасоли, а в почве, подобно картофельным клубням. Поэтому и назвали это растение земляным орехом.
Название арахиса происходит, вероятно, от греч. aracnh - паук, по сходству сетчатого рисунка плодов с пауком.
Родиной арахиса ученые считают засушливые полупустынные районы Южной Америки, где местные жители до сих нор готовят из семян блюда, не известные больше нигде в мире. У индейцев племени инков, поклонявшихся своему божеству Инти, арахис служил жертвенной пищей. Когда инк умирал, соплеменники вместе с ним клали в могилу немного земляных орехов, чтобы душа умершего нашла путь в небо. Древние инки первыми научились выращивать арахис.
...
Столетием раньше арахис был привезен португальцами в Западную Африку вместе с некоторыми другими ценными продуктами. Африканцы немедленно распознали невероятный потенциал новой добавки к продуктам питания, 26% которого составляет белок.
В Китае первые упоминания об арахисе датируются уже 1530-ми годами, всего несколько десятилетий спустя после открытия Америки. Вероятно, зерна этого растения попали в Китай вместе с Испанскими и Португальскими торговцами специями и миссионерами. В то время, как Китай совершенно не принял картофель, который считался там пищей отчаявшихся и бедных, арахис получил превосходный прием в стране с наиболее изысканными кулинарными традициями в мире.
В России земляной орех стали выращивать с 1825 года в Одесском ботаническом саду. Первые посевы арахиса в Грузии были осуществлены Кавказским обществом сельского хозяйства в 1851 году, семенами полученными из Бразилии. В Краснодарском крае первые посевы осуществлены в 1894 году в станице Пашковской.
Орех.
Арахис — родовое название растений из семейства Бобовые (Fabaceae).
Арахис – это не орех, как думают многие, а масличная культура, однолетнее невысокое травянистое влаголюбивое и теплолюбивое растение семейства бобовых. Калорийность арахиса – в 100 г содержится 551 ккал. Имеет кустовые и стелющиеся формы, резко отличается от других видов семейства бобовых (сои, фасоли или гороха) устройством цветка и особенностью образования плода. Плоды арахиса, формой своей напоминающие шелковичный кокон, вызревают под землей (подобно клубням картофеля) , отчего их называют еще земляными орехами. Внутри кокона (боба) заключены семена (или орешки) различной формы и окраски: светло-розовые, светло- и темно-красные, черно-фиолетовые, иногда пестрые.
Сам в шоке. =)
Скажите, а арахис -это ГМО продукт?
Сейчас большинство этих орехов выращивают с использованием генной
подробнее...
как растет арахис
Как растёт арахис?
#yaimg124316#
Арахис - это однолетник высотой от 50 до 80
подробнее...
как выращивать арахис и где взять семена
Сажают арахис проросшими семенами, у нас в открытом грунте он не вызревает, но неплохо растёт в
подробнее...
Как сделать фруктовое канапе в шоколаде?Это вкусно?
Ингредиенты:
Бананы
Киви
Виноград
Груша
Персики
Рецепт
подробнее...
Как полезнее есть арахис? С кожурой? Но она же грязная.. вы любите жареную плесень?
Я люблю арахис, но ем его не очень часто в жареном виде,
удаляя кожуру. Прочитав вопрос,
подробнее...
Вреден ли арахис?
Арахис С биологической точки зрения арахис, или земляной орех, не является орехом, а принадлежит к
подробнее...
от нежареного арахиса поправляются? можно его есть при низкакалорийной диете?
Арахис действительно очень калориен. Я сама подсчитала его калорийность (исходя из процентного
подробнее...
Где появился арахис?
Где появился арахис?
В одной из частей Перу были обнаружены могилы. Когда ученые раскопали эти
подробнее...
Вреден ли арахис?
Арахис С биологической точки зрения арахис, или земляной орех, не является орехом, а принадлежит к
подробнее...
можно ли вечером есть арахис нежареный? чтобы не во вред фигуре
Привет))... Да уж.. хахаха)))... ну и ответы выше.... Лучше огурчик, чем арахис????)))))))).... а
подробнее...
Можете поделиться рецептами вторых блюд с арахисом, арахисовой пастой
Рис с арахисом
Ингредиенты:
250 г риса,
2 ст. л. растительного масла,
подробнее...
где растет арахис?
Арахис — однолетнее невысокое травянистое растение семейства бобовых, влаголюбивая и теплолюбивая
подробнее...
как растёт арахис.
Арахис подземный (земляной орех) - Arachis hypogaea L.
* Семейство бобовые.
*
подробнее...
арахис как источник белка. в 1кг арахисе - приблизительно 300 грамм белка вы знали об этом?
"вывод: можно качаться и жрать все это дело постепенно и достигнуть приличных размеров мускул" -
подробнее...