Бакалейная продукция
Автор Ѐунчик задал вопрос в разделе Другое
какие продукты можно считать бакалеей? и получил лучший ответ
Ответ от Аккаунт удалён[гуру]
Бакалея.
Бакалея – царица торговли.
Название произошло от арабского слова «баккал» - торговец пряностями, и от турецкого «бакала» - смотри и бери, товар налицо.
Бакалеей называют как определенную группу продовольственных товаров, так и магазин, в котором они продаются.
По современным мировым стандартам, к бакалее относятся продукты питания, прошедшие определенную кулинарную обработку, и не требующие особых условий хранения.
К бакалеи относятся след. продукты:
Основные: Чай, кофе, какао, обычно входящие в состав бакалейной продукции.
пшеничная и другие виды муки и мучные смеси для приготовления блинов, оладьев, выпечки.
крупы, необходимые для правильной организации питания - гречневая, овсяная, рис и другие виды круп.
Различные виды бобовых - горох, фасоль, чечевица, содержащие большое количество растительного белка.
Макаронные изделия различных сортов - спагетти, фигурные макаронные изделия, макароны с начинкой, а также вермишель, лапша, рожки, перья.
Другие: Содержащие большое количество полезных полиненасыщенных жирных кислот растительные масла - подсолнечное, оливковое и другие виды растительного масла.
Различные виды кетчупов томатные, шашлычные, и многие другие для приготовления разнообразных блюд.
Соусы для придания блюдам неповторимого вкуса - майонезные, соевые, и другие виды деликатесных соусов.
Самые необходимые специи - сахар, соль, сода, для приготовления пищи.
Основные виды пряностей - перец, лавровый лист и многие другие для прдания блюдам пикантности и остроты.
Разнообразные приправы для блюд из мяса, рыбы; приправы для консервирования и другие приправы сделают праздничным любое блюдо.
Готовые приправы - горчица, хрен, аджика придадут блюдам изысканность и национальный калорит.
самые необходимые ингредиенты - уксус, дрожжи, украшения для выпечки, смеси для приготовления блюд - для выпечки, приготовления горячих и холодных блюд.
Продукты быстрого приготовления - макаронные изделия, а также каши, супы, пюре незаменимы в дороге и в условиях нехватки времени для приготовления пищи.
Готовые завтраки - мюсли; кукурузные хлопья и другие виды сухих завтраков - полноценное утреннее питание для детей и взрослых.
Растворимые напитки - сухое молоко и сливки и другие используются для выпечки и приготовления кваса, киселей и других полезных напитков.
Необходимые продукты для рационального питания - сухофрукты, орехи, семечки и сушеные овощи содержат витамины, клетчатку, минеральные вещества, полезные для здоровья.
Различные снеки - чипсы, попкорн, сухарики и другие доставят удовольствие маленьким и взрослым.
Я со времен СССР считал, что это хлебопекарные изделия, выпечка
чай, кофе, пряности, крупа, мука, соль и т. д.
Сухие продукты
Все, что хозяйка хранит не в холодильнике - это бакалея. Крупы, мука, приправы, макароны, растит. масло, кофе, чай. и т. д.
Бакалея (от араб. баккал — продавец съестных припасов) , некоторые продовольственные товары: крупа, мука, соль, чай, кофе, пряности и др.
Что продаётся в Бакалее? Я не знаю что такое Бакалея и что в ней продаётся
Бакалея — сухие продовольственные товары первой необходимости, полуфабрикаты и консервы, а также
подробнее...
Какая продукция сейчас пользуется повышенным спросом?
Международные эксперты предсказывают, что в длижайшие 5-10 лет начнут расти очень сильно цены на
подробнее...
В каких магазинах и каких отделах продается сухое молоко? (НЕ ДЕТСКИЕ МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ!) . Нигде не могу найти (
в бакалейном, вместе с приправами, желатином, и прочей продукцией, но тоже поискать надо. причем
подробнее...
Какова история товарищества А. И. Абрикосова и сыновей?
#yaimg45667#
При всей поглощенности бизнесом главной жизненной ценностью для Алексея
подробнее...
помогите пожалуйста,нужна информация
Сквер Уральских добровольцев расположен на пересечении улиц Советская, Куйбышева и Петропавловская
подробнее...
Какие продуктовые отделы обязательно есть в любом СуперМаркете?
Молочный, колбасно-мясной, овощной, фруктовый, кондитерский, бакалейный, соки и воды,
подробнее...
Что такое ПЕКАРСКИЙ ПОРОШОК с чем его едят и как приготовить или где взять?
Пекарский порошок продаётся в магазине, в отделе приправ. В его состав входит сода, лимонная
подробнее...
Кто-то слышал про фирму Арго?
Слышала и более того к сожалению пробовала. Это сетевой маркетинг по распространению БАДов и
подробнее...
Здесь зашифрован девиз с рекламы виски. Какого? и при чём здесь сей парусник?
Все правильно, все замечательно. Хочу лишь внести трезвую грустинку.
Во-первых, "Катти Сарк",
подробнее...
Когда в Москве появился первый гастрономический магазин?
ГОСТИНЫЙ ДВОР (Варварка, 3)
У этого огромного дома четыре адреса, потому что своими фасадами
подробнее...