бейлиз с молоком

Ответ от Галочка Бутербродская[гуру]
В коктейлях да.
Обычно в коктейли с бейлисом добавляется ром, водка или шнапс. В него добавляют молоко, сливки, холодный кофе, украшают клубникой, кокосом, бананами, натертым шоколадом. Со всем этим пьют и другие ликеры.
Для обеда или ужина подойдет разновидность коктейля Baileys Latte. В стакан или чашку добавьте немного бодрящего эспрессо, затем Baileys и долейте до верху теплым молоком. Украсить можно пеной, тертым шоколадом или взбитыми сливками.
Еще один более мягкий (женский) вариант – смешать бейлис с молоком и натереть в него банан. Перевести все это в десерт можно, если вдобавок присоединить мороженое.
Бейлис используется и в кулинарии. В качестве добавки с различными десертами, особенно с мороженым и йогуртом, подходит для ароматизации шоколадного печенья, десертов с маскарпоне, фруктовых закусок с орехами и черносливом.
Рецепт Baileys Латте:
Залить 100 мл кофе эспрессо в стакан латте. Смешать 150 мл горячего молока с 50 мл Baileys, а затем медленно влить в стакан. Украсить взбитой молочной пеной. Посыпать шоколадной крошкой.
Американцы пьют кофе латте в огромных количествах. Одна порция может достигать 600 мл.

В Китае тоже любят Бейлис латте
Мне нравится больше Бейлис в коктейлях, потому что если просто пить, то так алкоголь немного перебивает вкус. Много не выпьешь. ))