белая морская капуста

Ответ от Ирина Алексеева[гуру]
Мне нравится морская капуста в баночках, я ее приправляю растительным маслом или майонезом, добавляю отвареной моркови, зеленый горошек, лук.

Ответ от Наталья Константинова[гуру]
Я сдела винигрет. Вместо простой капусты добавила морскую и еще кальмары.
А так, обычно добавляю яйцо вареное и майонез.

Ответ от Настя Токарева[новичек]
«Красное и зеленое»
Возьмите средних размеров свеклу - печеную или вареную. Натрите ее на крупной терке. В свек¬лу добавьте содержимое банки с морской капустой (220 г) . Перемешайте. Ни масла, ни соли добав¬лять не надо. А вот капнуть уксуса можно (лучше натурального яблочного) , особенно если вам не нравится привкус морской капусты. Сверху обильно полейте майонезом.
Кстати, в этот салат можно добавить и крабовые палочки. Фантазируйте.

Ответ от Vesnushka[гуру]
Я обычно покупаю консервированную морскую капусту. Очень люблю салат с кукурузой, яйцом и майонезом. Знаете неприятный вкус и запах морской капусты нейтрализует майонез!

Ответ от Любовь Тян[гуру]
САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ (ЛАМИНАРИИ) ПО-КОРЕЙСКИ
Один из самых популярных корейских салатов на мой взгляд. Очень полезный, вкусный, простой в приготовлении салат. Для его приготовления используется морская капуста ламинария
. Ламинарию в продаже я встречала в следующих видах: 1) отваренная и нашинкованная соломкой 2) нарезанная соломкой и засушенная, 3) просто сушенная, в виде сухих листов. Существует несколько способов приготовления этого салата, этот салат с добавлением уксусной кислоты
Морская капуста ламинария – 1 кг. Лук репчатый – 1 головка. Чеснок – 5 зубчиков. Соевый соус – 1 с. л. . Соль по вкусу. Перец черный молотый – 0,5 ч. л. Перец красный молотый – 2 ч. л. Масло растительное – 4 ст. л. Уксусная кислота (70%) – 2 ч. л.
Морскую капусту хорошенько промываем. Хочу еще раз обратить внимание на то, что я использовала уже отваренную и нашинкованную капусту. Она может продаваться в замороженном виде. В случае если вы не найдете такой полуфабрикат, то вам придется провести несколько подготовительных шагов. Вам придется замочить морскую капусту в теплой воде на ночь, потом хорошо промыть и отварить. Время варения капусты, к большому сожалению, сказать не могу, так как разная по качеству ламинария варится по-разному. Совет один варите и пробуете «на зуб» , пока капуста не сварится по вашему мнению. Она должна немного хрустеть и хорошо жеваться =). Мелко шинкуем репчатый лук и чеснок. Лук, чеснок и специи добавляем в капусту. Растительное масло прокаливаем на сковороде и тоже добавляем в капусту. Все хорошо смешиваем и пробуем на вкус и добавляем специи, если вам кажется, что чего не хватает.
Даем салату настоятся часик другой в холодильнике.
ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ-легкий огуречный салатик с чесноком, кинзой, укропом и вместо соли молотые на кофемолке морские водоросли (ламинария)
ОСТРАЯ МОРСКАЯ КАПУСТА :Замороженная морская капуста, небольшая морковь, чеснок, соевый соус, лимонный сок
Приготовить морскую капусту: Положить замороженную капусту в воду и довести до кипения. Кипятить минуты три и переложить в дуршлаг. Промыть холодной водой. Капуста получится хрустящей. Не надо ее переваривать.
Капусту положить в салатник, добавить нашинкованную морковь, соевый соус, раздавленную дольку чеснока, перец красный корейский, растительное масло. Чуть сбрызнуть лимонным соком. Перемешать и дать настояться.
САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ :морская капуста, две сваренных картошки, свежая капуста белокачанная, 1 луковица
растительное масло, укроп, соль, белый перец
Приготовление морской капусты указано в предыдущих рецептах. Свежую белокачанную капусту мелко нашинковать и протереть с лимонным соком руками. Вареный картофель нарезать на пластинки. Лук порезать тонкими полукольцами.
Картошку, свежую капусту, морскую капусту, лук смешать, посолить, поперчить белым перцем (можно любой) , полить растительным маслом. Сложить на тарелку, украсить свежим укропом.
Картошка в этом блюде идет хорошо, т. к. блюдо может идти, как гарниром, так и салатом. Если на диете, то картошку можно не добавлять.

Ответ от сергей алексеев[гуру]
с растительным маслом и корейской морковкой

Ответ от Ирина Лужнова[гуру]
банка морской капусты, солёный огурец, варёное яйцо, лук, майонез.
пропорции -любые, как вам понравится-это можно кушать) а сразу из банки-это подвиг!!))

Ответ от Ђатьяна[гуру]
очень люблю морскую капусту и дочку к ней приучила. если покупаю готовый салат (с паприкой, с кукурузой, с кальмарами, с грибами и т. д. - продается обычно на развес) , то ничего другого не добавляю (но в такой капусте много уксуса) . а если в консервных банках - можно добавить яйцо вареное, перчик болгарский, кукурузу, фасоль - и конечно вкуснее если заправить майнезом (можно и маслом подсолнечным или соевым соусом) . сухую никогда не покупала и не ела - поэтому сказать ничего не могу

Ответ от ===[гуру]
с уксусом ложками

Ответ от Flear[гуру]
есть морскую капусту - дело привычки) )
можешь низкокалорийного майонеза попробовать)))

Ответ от Андрей Зел[эксперт]
Единственный и самый лучший совет, который я могу дать в этом случае-отказаться от нее вообще. Нормальная морская капуста ростет где-то в чистых глубинах северным морей... но не на наших столах. а для похудения лучше употребляйте обычную белую капусту.

Ответ от Линария Агеева[гуру]
===Вам потребуются: сушеная морская капуста - 50г; лук репчатый - 2-3 луковицы; яйцо (сваренные вкрутую) - 6 шт. ; несколько зубчиков чеснока, соль, майонез - по вкусу... .
Морскую капусту заливаем горячей водой, и варим после закипания 40 минут. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Готовую капусту нарезаем на полоски длиной 2-3 сантиметра. Режем полукольцами репчатый лук, солим и немного разминаем, что бы появился сок. Яичный белок режем кубиком, измельчаем чеснок, смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом. Выкладываем в салатник, и украшаем желтками протёртыми на мелкой тёрке.

Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Я покупаю готовые салаты на развес: с грибами, кальмарами или овощами, они мне нравятся. Если Вам она не по вкусу, лучше готовьте обычную белокочанную. Покрошите, добавьте всяких овощей, очень хорошо и сельдерей включить. Пусть будет, как густой суп, туда зелень добавьте, какую любите, а соли поменьше.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]